Crescătorii de vite din județul Buzău caută soluții eficiente pentru a face față creșterii costurilor cu hrana animalelor, prelungind perioada în care animalele pasc în libertate, aproape până la venirea iernii. Cristina și Dănuț Ana, un cuplu de fermieri din localitatea Pardoș, îngrijesc peste 40 de vaci cu viței, crescute atât pentru lapte, cât și pentru carne, și au adoptat această metodă ca o soluție de criză, dar și una benefică pentru sănătatea animalelor.
De mai bine de cinci luni, cireada lor trăiește liberă pe o pășune îngrădită cu gard electric, situată la o distanță considerabilă de sat. Această libertate oferă animalelor acces la hrană naturală, apă din râu și bălți, răcoare sub pâlcurile de pădure și un mediu sănătos, evitând stresul cauzat de închisoarea grajdurilor.
„N-au stres în primul rând, asta contează cel mai mult. Ele aici au soarele, au natura, au destul de spațiu”, explică fermierii.
Totuși, viața în libertate vine cu propriile provocări. Animalele trebuie protejate de prădători precum ursul, lupul și șacalii, care reprezintă o amenințare constantă pentru cireadă. În plus, condițiile meteorologice pot influența semnificativ hrana disponibilă. Anul acesta, ploile au asigurat suficientă apă și iarbă, însă anul trecut seceta a fost severă, afectând grav pășunile.
Pentru a face față iernii, când animalele sunt ținute în adăposturi, soții Ana investesc anual aproximativ 10.000
„Cu cât le ținem mai mult, cu atât ne ajută pe noi să facem economii la consumul de nutreți pentru iarnă”, spun fermierii.
În paralel, aceștia profită de perioada în care vitele sunt afară pentru a-și face provizii de nutreț uscat.
În fiecare zi cosesc fân și lucernă, strângând baloți pentru sezonul rece. Pentru un efectiv de 40 de capete, au nevoie de peste 2000 de baloți pentru a asigura hrana necesară pe tot parcursul iernii.
