România se confruntă cu o situație alarmantă în ceea ce privește pesta porcină africană, înregistrând jumătate dintre cazurile raportate în Uniunea Europeană.
Pesta porcină afectează serios sectorul zootehnic, iar apropierea sărbătorilor de iarnă aduce un plus de îngrijorare pentru consumatori și fermieri deopotrivă.
Răspândirea rapidă și consecințele focarelor
Pesta porcină africană nu mai este o excepție în România. Cele mai recente focare au fost descoperite în județele Arad și Dolj, unde au fost sacrificați peste șase mii de porci pentru a limita răspândirea bolii. Anul trecut, peste 74.000 de porci au fost sacrificați din cauza acestei epidemii. Mișcarea animalelor și neglijența în aplicarea măsurilor de igienă sunt principalele cauze ale răspândirii virusului.
Citește și: VIDEO Pesta porcină africană pune în pericol porcul de Crăciun: zeci de focare și sacrificări în Buzău
Impactul asupra pieței și consumului de carne de porc
Carnea de porc este preferata românilor, cu un consum mediu anual de 37,5 kg pe cap de locuitor.
Citește și: VIDEO Românii se grăbesc să cumpere carnea de porc înainte de scumpirile de sărbători
Siguranța alimentară și încrederea consumatorilor
Măsurile de siguranță sunt implementate atât în piețe, cât și în magazine, iar carnea este verificată riguros pentru a preveni riscurile pentru consumatori. Reprezentanții piețelor locale susțin că nu există riscuri și că situația este sub control, însă incertitudinea persistă în rândul fermierilor și cumpărătorilor.
