VIDEO -Germenii, categoria de micro-plante despre care nu se știu multe

Mâncăm legume dar puțini dintre noi stim ce proprietăți extraordinare ascund germenii o categorie de micro-plante mai puțin consumată.

Iulian Ciurea, marți 19 ianuarie 2021 , 13:35

germeni
Germenii au proprietăți mai puțin cunoscute[Sursa foto: UPfit]
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Le cunoastem drept microplante care pot fi adăugate în diferite tipuri de salate. Insa germenii, fie ei de grau, orz, mei, brocoli,porumb,mazare sau altceva sunt mult mai mult decat atat. 

„Propritatile lor nutritive au valori mult crescute fata e cele ale plantei mature, in felul

acesta putem face afirmatii ca pentru anumiți germeni avem de 20 de ori mai mare concentratia de vitamine si minerale decat la planta matura”, spun experții în nutriție.

Știm puține despre germenii care sunt micro-plante, extrem de benefice pentru organism

Calitatile lor isi fac efectul in organism inca de la primul consum.

„Broccoli conopida pot fi puse la germinat, sunt legume care au multe fibre si sunt si recomandate”, spun nutriționiștii.

Nutrtionistii ne recomanda sa mancam germeni in special in perioadele in care consuman mai putina carne, dar niciodata in stare simpla, ci peste un alt aliment. Pot fi adaugati cu success in aproape orice tip de preparat.

„Daca se consuma legume o ligurita din germeni se poate adauga, daca e consuma supe crème, in farfurie, o linurita doua in astfel de germeni, in salate ii mai putem adauga sau daca ne facem smoothie-uri, salate, supe proaspete de legume, putem sa adaugam 2-3 linguri fara probleme ajungand astfel la o catitate de

100 grame pe zi”, spun specialiștii în nutriție.

Specialist: Germenii trebuie mâncați în stare crudă

Trebuie sa avem grija la un singur lucru: sa mancam germeni in stare cruda, niciodata preparati termic. La tmperaturi mai mari de 40 de grade, tuberculii se dezactiveaza si isi pierd toate proprietatile.

„100 de grame de grmeni pe z, de exemplu, inseamna enzime, mai ales in aceasa perioada in care avem nevoie de imuitate, de un sistem imun bun, fuctional si care sa raspunda bine la tot ceinseamna virusi”, spun specialiștii.

Desi nu sunt interzisi in niciun regim alimentar, specialistii ne recomanda sa fim prudenti daca ne incaadram intr-o anumita categorie de persoane cu afectiuni cronice.

Germenii de plante sunt considerati hrana terapeutica si sunt cea mai buna alegere pentru o imunitate de fier si o sanatate pe termn lung, ne mai spun specialistii.

 


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Rasturnare incredibila de situatie in consiliul de eliminare, la Survivor Romania! Ce... Rasturnare incredibila de situatie in consiliul de eliminare, la Survivor Romania! Ce nominalizare a facut favoritul publicului? Cine a parasit competitia?
demamici.ro
Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir... Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir într-un hotel, nicidecum ca o pacientă” | Demamici.ro
b1.ro
Dorian Popa a dezvăluit cine era, de fapt, poliţistul mort în accidentul de motocicletă... Dorian Popa a dezvăluit cine era, de fapt, poliţistul mort în accidentul de motocicletă din faţa Casei Poporului
monitorulcj.ro
Clujenii, amuzați de un sens giratoriu din Cluj-Napoca. „Primul OZN giratoriu din... Clujenii, amuzați de un sens giratoriu din Cluj-Napoca. „Primul OZN giratoriu din România a ajuns pe Terra de câteva luni”
infoactual.ro
Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!” Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!”
infoactual.ro
Andreea Marin a vrut să își pună capăt zilelor: “Cum a fost cazul Mădălinei.” Cine a... Andreea Marin a vrut să își pună capăt zilelor: “Cum a fost cazul Mădălinei.” Cine a salvat-o!
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si