VIDEO - Masa de sărbători ne costă mai mult. Carne de porc mai scumpă

Masa de sărbători, bogată în carne de porc, s-ar putea să ne coste mai mult anul acesta. Iar asta din cauza pestei porcine, dar și a pandemiei.

Author: Iulian Ciurea Wednesday 09 December 2020 , 14:01

preparate porc carne
Masă de sărbători mai scumpă din cauza prețului cărnii de porc[Sursa foto: Facos]
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Producătorii de alimente din porc au fost loviți de două ori anul acesta: de pesta porcina si de pandemie. Astfel, prețurile s-au împărțit în două tabere. Pe de-o parte, kilogramul de porc tradițional s-a ieftinit. De partea cealaltă, carnea de Mangaliță, varianta „de lux” a vedetei de pe masa de Crăciun, se vinde mai scump față de anii trecuți.

„Aici avem produsele ce tocmai au fost scoase de la saramură, la condimente. Au stat undeva la 7-8 zile, iar acum urmează să le scoatem și să le afumăm. Avem, după cum vedeți, cotlet, ceafă, piept, ciolane”, spun producătorii.

Vom avea parte de sărbători care costă mai mult. Carne de porc mai scumpă în 2020

Acest tânăr crește peste 200 de porci Mangalița în ferma sa din Dăbuleni. În anii trecuți obișnuia să-și vândă marfa în târgurile de Crăciun sau la magazinul propriu. Acum însă, cele mai multe cereri vin online. A marit pretul, dar cu toate acestea, spune el, vânzările curg pe bandă rulantă, iar cele mai multe comenzi vin din diaspora.

„Aceștia sunt gustoșii cârnați de mangalița. Sunt foarte bine căutați în perioada asta, ținând cont că e perioada sărbătorilor”, spun crescătorii.

Dacă celebrii cârnați de Mangalița se vând cu 70 lei, ceva mai scumpe sunt mușchiul și ceafa, adevărate delicatese pe masa de Crăciun: 80 de lei costa un kilogram. Ca să mai reducă din cheltuieli, mulți clienții aleg să cumpere porcul în viu.

De sărbători, românii au carne de porc mai scumpă

„De exemplu, un porc, cum sunt ăștia de aici, sunt între 110-130 kg, ajunge la un preț de 2200-2600 de lei. Depinde acuma, plus, minus 10 kg”, spun producătorii.

România importă 70% din necesarul de carne de porc pentru consum. Cele mai recente date ale Institutului Naţional de Statistică arată că 16% dintre români nu îşi permit să mănânce carne atât de des pe cât şi-ar dori. Aceste cifre ne plasează la coada clasamentului european, după bulgari.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Nicolas își pierde răbdarea! Vrea din ce în ce mai tare să formeze un cuplu cu Kinga,... Nicolas își pierde răbdarea! Vrea din ce în ce mai tare să formeze un cuplu cu Kinga, care este nehotărâtă: „Simt că tu nu vrei să-ți faci o relație aici”
kfetele.ro
A murit Peter Imre! „Drum lin, fratele meu mai mare!” A murit Peter Imre! „Drum lin, fratele meu mai mare!”
spotmedia.ro
În câteva luni, Veneția nu se va mai putea vizita decât contra cost În câteva luni, Veneția nu se va mai putea vizita decât contra cost
spotmedia.ro
Povestea impresionantă a lui Technoblade, cel mai bun jucător de Minecraft care a murit... Povestea impresionantă a lui Technoblade, cel mai bun jucător de Minecraft care a murit la 23 de ani
b1.ro
Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 3 – 9 iulie 2022. Gemenii au o perioadă... Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 3 – 9 iulie 2022. Gemenii au o perioadă favorabilă pentru investiții și achiziții
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Iată cum reacționează corpul tău după ce mănânci la McDonald’s. Concluziile sunt... Iată cum reacționează corpul tău după ce mănânci la McDonald’s. Concluziile sunt îngrijorătoare, în organism se produce un ciclon
doctorulzilei.net
Alzheimer: 10 semne timpurii care prevestesc temuta maladie Alzheimer: 10 semne timpurii care prevestesc temuta maladie
romaniatv.ro
Cătălin Botezatu a ajuns de urgență la spital. Diagnosticul crunt pus de medici Cătălin Botezatu a ajuns de urgență la spital. Diagnosticul crunt pus de medici
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si