„Nuntile clasice nu mai sunt la moda in 2024! Tinerii care se pregatesc de cel mai important eveniment din viata lor, aleg sa nu mai respecte traditiile ci sa organizeze petrecerea intr-o maniera mai speciala”, a spus prezentatoarea Știrilor Kanal D, Silvia Ioniță.
Astfel, pe langa meniuri si muzica, la fel de importante sunt si serviciile care vin sa completeze tematica evenimentului.
Nuntile festival, unde se mănâncă pizza, sushi si chiar unde invitatii se pot tatua- au luat locul celor traditionale.
„Am avut o nunta tip festival unde am avut diferite food corner-uri, intr-un fel de vibe de eveniment dar au putut experimenta pizza, inghetata, un tattoo corner, deci lucruri diferite si invitatii s-au simtit extraordinar de bine, indiferent de varsta”, spune ANCA MACARIE- wedding planner
Cuplurile opteaza in locul meniului asezat pe mese pentru nuntasi, pentru baruri cu deserturi si mancare. Sau aleg platouri cu sushi.
„Avem 3 oferte disponibile, intre 4500 si 6500 de lei, una e bazata pe somon, una pe somon-ton si creveti si una pe sushi omakase- vine de la verbul makaseru care inseamna alegerea bucatarului. Avem o oferta diversificata, nigiri de somon flambat,ton gras.”, spune VLAD TĂNASIE- sushi chef
Nici cand vine vorba de deserturi nu se mai merge pe variante clasice. In trend sunt prajiturile cu arome, in combinatii neasteptate.
„Avem un pavlova bar care insumeaza practic 5 feluri diferite de pavlova incepand de la varianta clasica pana la afine, fistic musca dar avem si niste prajituri mai indraznete cum ar fi blatul din spanac si menta cu mousse de capsune sau variantele cu lavanda comestibila pentru iubitorii de lavanda in primul rand.
”, spune SORIN COȘARCĂ- manager cofetărieSi inghetata isi face loc printre deserturile servite la nunta. Acest furnizor propune o inghetata moleculara.
„Inghetata cu nitrogen lichid, pe loc, la eveniment. Am peste 100 de sortimente de inghetata care mai de care mai interesante, sortimente cu alcool, limoncello, prosecco, aperol si alte sortimente fructate, capsuni cu busuioc, lamaie cu ghimbir, lavanda cu afine, spune ROXANA PARJOL
Iar marturiile de nunta sunt personalizate. Specialistii spun ca anul acesta nu se mai dau cadouri prajituri sau bauturi alcoolice pentru invitati. Se opteaza in schimb pentru praline de ciocolata belgiana.
„Avem gusturi deosebite, pralnie cu doua randuri de ganas, cu ulei de masline si lamaie, fructul pasiunii, inclusiv praline cu ceai, inclusiv single origin de Vietnam”, spune LAURA HIZO-MILOȘ- proprietar ciocolaterie
Anul acesta va fi plin de evenimente, de aceea specialistii din domeniu spun ca mirii ar trebui sa isi contracteze furnizorii din timp pentru ca cererea este extrem de mare.