Fermierii din comuna Călărași, județul Dolj, au reușit din nou să fie primii care recoltează și trimit pe piață căpșunele românești, datorită solului nisipos.
Cu toate acestea, primele căpșune nu sunt perfecte din punct de vedere al aspectului. Fermierii spun că, dacă fructele au un aspect perfect în această perioadă, este semn de îngrijorare, deoarece acest lucru ar putea indica folosirea unor substanțe pentru accelerarea coacerii. Vremea capricioasă din ultimele luni a complicat și mai mult procesul de cultivare, iar fermierii au fost nevoiți să investească în protecția culturilor.
Citește și: VIDEO Căpșunele românești se „coc” și pe net
Investiția în două solarii cu o suprafață totală de 1000 de metri pătrați a fost de aproximativ 3000 de euro. Pentru a proteja căpșunele de frig, fermierii au folosit mai multă pânză și au acordat o grijă sporită culturilor în fiecare zi.
Citește și: VIDEO „Banii sunt puțini”. Fructe și legume la preț de lux
Prețul căpșunelor este însă unul ridicat: fructele pleacă din comuna Călărași cu 35 de lei pe kilogram, iar după ce trec prin cel puțin un intermediar, ajung la tarabe cu aproximativ 50 de lei pe
