Produsele bio, tot mai inaccesibile pentru români. Prețuri și de șase ori mai mari decât în cazul produselor convenționale.
În supermarketurile din România, prețurile produselor bio au ajuns să fie de până la șase ori mai mari decât cele ale alimentelor convenționale, ceea ce face ca majoritatea românilor să le evite. Un kilogram de pui bio poate costa chiar și 170 de lei, în timp ce doi crenvurști bio ajung la 30 de lei. Aceste prețuri par inaccesibile pentru oamenii care abia reușesc să-și asigure traiul zilnic.
Prețurile exorbitante ale produselor bio în România
Un exemplu elocvent este un pui bio care costă 177 de lei pe kilogram, iar o bucată de aproximativ 300 de grame poate ajunge la 50 de lei. Comparativ, un kilogram de pui convențional este de aproape cinci ori mai ieftin. Mulți consumatori consideră aceste prețuri exagerate și preferă să crească pui acasă sau să cumpere produse convenționale.
Pe lângă carnea de pui, și alte produse bio au prețuri greu de digerat. Doi crembuși bio costă aproximativ 30 de lei, iar un ou bio este de două ori mai scump decât unul clasic. Făina bio urmează aceeași tendință de prețuri ridicate. Pentru familiile cu buget limitat, alegerea alimentelor este dictată mai mult de necesitate decât de dorința de a mânca sănătos.
Un consumator a declarat: „Cu banii pe care i-aș da pe un pui bio, pot cumpăra carne pentru întreaga săptămână sau un coș întreg de legume, ouă, lactate și pâine.” Alții recunosc că aleg să cumpere fructe bio doar ocazional, iar produsele bio rămân un lux chiar și pentru cei cu venituri mai mari.
Potrivit reprezentanților industriei, prețurile ridicate se datorează în parte numărului redus de producători de carne de pasăre bio, ceea ce menține prețurile sus. Aceștia susțin că, odată cu creșterea numărului de producători, prețurile ar putea scădea.
Datele Institutului Național de Statistică arată că consumul de produse bio reprezintă sub 3% din totalul pieței alimentare din România, iar prețul este principalul motiv al acestei situații.
Mai mult, noile măsuri fiscale vor agrava problema: de la 1 august, TVA-ul pentru produsele bio va crește de la 9% la 11%, ceea ce ar putea duce la o majorare a prețurilor cu 20-30%.Reprezentanții industriei trag un semnal de alarmă: „Alimentele bio sunt deja cele mai scumpe, iar alimentele scumpe se vând cel mai puțin. Dacă vânzările scad, liniile de producție bio se vor închide, iar România va rămâne să exporte materii prime bio, fără a beneficia de produse procesate pe piața internă.”
