Medicii recomandă ca pe perioada postului să consumăm alimente cât mai naturale: legume fructe și cereale.
„Mulți români aleg în post produse și preparate vegane pentru a-și potoli foamea. Sunt însă și produse care imită, spre exemplu, gustul de pește. Nimic mai dăunător, spun experții, care trag un semnal de alarmă. Multe dintre ele sunt procesate și pot conține aditivi, conservanți sau zahăr adăugat”, a spus Cosmin Cernat.
Așa arată produsele pe care unii românii aleg să le consume de post pentru a-și satisface pofta, dar și să-și potolească foamea: „În general budinci, tofu, iaurt, unt, lapte de migdale. Depinde de sortiment”, „Când am poftă mai cumpăr și în nuggets vegan.” Însă pe cât de mult seamănă cu produsele originale din carne și lapte, pe atât de dăunătoare pot fi. Recent, Organizația pentru Protecția Consumatorului a analizat mai multe produse intitulate vegane: „Problema majoră, pentru un produs să ajungă așa dar să fie din ierburi e destul de problematic, ca să aibă imaginea, culoarea,