Ingredientele necesare sunt simple și accesibile: 150 de grame de făină, 300 de grame de iaurt cu 10% grăsime, o linguriță de praf de copt, esență de vanilie, un praf de sare, zahăr vanilinat, ouă și coajă de lămâie rasă.
Gogoșile cu lingura sunt o rețetă tradițională și un desert perfect pentru un weekend liniștit în familie.
Citește și: VIDEO Rețeta zilei: hot dog reinventat. De ce ingrediente aveți nevoie
Alina Laufer explică pas cu pas cum să pregătește aluatul fără a-l lăsa să crească, economisind astfel timp prețios. Ingredientele necesare sunt simple și accesibile: 150 de grame de făină, 300 de grame de iaurt cu 10% grăsime, o linguriță de praf de copt, esență de vanilie, un praf de sare, zahăr vanilinat, ouă și coajă de lămâie rasă. Secretul gogoșilor fragede constă în amestecarea delicată a ingredientelor, evitând dezvoltarea excesivă a glutenului.
Citește și: VIDEO Rețeta zilei: inele de ceapă. De ce ingrediente aveți nevoie
