„A sosit momentul dedicat celor mai bune rețete, ușor de preparat și foarte delicioase, care vă pot inspira pentru o masă în familie. Alina Laufer le sare în ajutor celor pasionați de gătit. Iată”, a transmis Cristina Dorobanțu.

Rețetă de frigărui cu tofu

„Este post și trebuie să facem o rețetă care să se preteze. Așa că am ales astăzi ca ingredient principal tofu.

Este foarte versatil, se poate folosi în foarte multe rețete, doar că trebuie să știm cum să îl preparăm. Astăzi o să facem frigărui din tofu. Avem nevoie de tofu simplu, legume, o combinație de vinete și dovlecei, ardei roșu, ceapă, mix de condimente și puțină făină sau amidon. Tofu, în clipa în care îl scoateți din cutie, mare grijă. Trebuie să îl spargeți bine, bine în șervet de hârtie. Este foarte important acest pas, mai ales dacă vrem să îl facem prăjit în tigaie și vrem să iasă rumenit și crocant. Ne ocupăm de ardei. Facem același lucru și cu ceapa. Trecem la asamblarea frigăruilor, dar nu înainte să condimentăm bucățile de tofu. Adaug un mix de condimente și amidon de porumb sau făină. Pentru că facem frigăruile în cuptor, am înmuiat puțin bețele în apă. Punem frigăruile pe o tavă și le dăm în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până când se rumenesc frumos și legumele s-au făcut.
Pentru sosul Tzatziki avem nevoie de castraveți. Îî dăm pe răzătoare mare, scurgem castravetele bine, bine și îl adăugăm în iaurt. Usturoi vă sugerez să nu puneți foarte mult pentru că nu doriți să aibă o aromă prea pregnantă. Puțină sare și Tzatziki este gata. Nu ne rămâne de făcut decât să așteptăm să iasă frigăruile. Frigăruile sunt gata, haideți să vedem cum arată. Miros minunat. Dragii, mei poftă bună! Cine a spus că mâncarea de post este plictisitoare? În niciun caz! Încercați frigăruile de tofu”,
a transmis Alina Laufer.

Citește și: Ce mănâncă cel mai bătrân om din lume? Este un preparat simplu, iubit de o lume întreagă

Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citeste si: O româncă l-a păcălit pe iubitul italian să-și vândă casa și să-i dea toți banii. L-a părăsit și și-a deschis un magazin în Focșani- antena3.ro

Citeste si: Mesajul Ucrainei pentru nord-coreenii trimiși să lupte de partea lui Putin. ”Mii de soldați ruși au luat decizia corectă”- wowbiz.ro

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Pete roșii pe piele – cauze și opțiuni de tratament

O tânără a dispărut misterios după o petrecere din Spania. Poliția crede că a fost zdrobită și incinerată din greșeală

Câte mii de euro ar fi plătit Laura Crișan pentru uciderea tatălui său! Așa ar fi prins-o poliția... Ce a spus iubitul ei, care a mers cu ea în vacanțe de lux

El este Vițel, un adolescent de 17 ani, din Iași, care se consideră interlop. A sechestrat doi bărbați, iar pe unul l-a și bătut

Soția lui Vali Vijelie l-a confruntat pe manelist când a aflat de divorțul Georgianei Lobonț!

Ies la lumină noi detalii în cazul morții lui Liam Payne! Ce s-a întâmplat înainte cu doar câteva zile ca artistul să-și piardă viața

VIDEO Cum îl descrie mama Geta pe fiul ei, Iancu Sterp și ce spune despre copilăria tânărului. „Câteodată mi-a părut și rău de el.”

Cum a reușit Delia Budeanu să se vindece de cancer

TAGURI
sa cresti mare alina laufer frigarui de tofu Video
Partenerii nostri
kanald.ro
Cine sunt candidații la prezidențiale care au venit să se roage la moaștele Sfintei... Cine sunt candidații la prezidențiale care au venit să se roage la moaștele Sfintei Parascheva! Cum au reacționat enoriașii: „N-ar fi trebuit să vină”
kfetele.ro
Veste importantă pentru femei! Cine sunt pensionarele care trebuie să se prezinte la... Veste importantă pentru femei! Cine sunt pensionarele care trebuie să se prezinte la casele teritoriale de pensii
wowbiz.ro
Soția lui Vali Vijelie l-a confruntat pe manelist când a aflat de divorțul Georgianei... Soția lui Vali Vijelie l-a confruntat pe manelist când a aflat de divorțul Georgianei Lobonț!
radioimpuls.ro
Cine este Radu Ioan Budeanu, fiul Deliei Budeanu și moștenitorul dinastiei Budeanu Cine este Radu Ioan Budeanu, fiul Deliei Budeanu și moștenitorul dinastiei Budeanu
gandul.ro
Care sunt cele mai puternice plante medicinale. Au multe întrebuințări și tratează mai... Care sunt cele mai puternice plante medicinale. Au multe întrebuințări și tratează mai multe afecțiuni
romaniatv.net
Anunţul anului vine de la Guvern. S-a decis în urmă cu puţin timp, sunt vizaţi TOŢI... Anunţul anului vine de la Guvern. S-a decis în urmă cu puţin timp, sunt vizaţi TOŢI românii
libertatea.ro
Fiica arădeanului ucis în atentatul cu bombă de la Arad, adusă la Parchet. Ce urmează... Fiica arădeanului ucis în atentatul cu bombă de la Arad, adusă la Parchet. Ce urmează pentru Laura Crișan
libertatea.ro
Atac terorist la o fabrică de avioane și drone din Turcia. Mai mulți morți și răniți Atac terorist la o fabrică de avioane și drone din Turcia. Mai mulți morți și răniți
kanald.ro
Editorial TEO TRANDAFIR: Am ales să avem încredere unii în ceilalţi Editorial TEO TRANDAFIR: Am ales să avem încredere unii în ceilalţi
evz.ro
A explodat prețul la un banal aliment. E nelipsit de pe masa românilor A explodat prețul la un banal aliment. E nelipsit de pe masa românilor
viva.ro
Ce se întâmpla între Delia Budeanu și Sanda Țăranu când erau colege la TVR. S-a vorbit... Ce se întâmpla între Delia Budeanu și Sanda Țăranu când erau colege la TVR. S-a vorbit mult timp despre rivalitatea lor: "A încercat să ne învrăjbească..."
digifm.ro
Lucian Viziru rămâne de tot acasă, după 7 ani în care a fost antrenor de tenis în... Lucian Viziru rămâne de tot acasă, după 7 ani în care a fost antrenor de tenis în Germania. Cu ce se ocupă aici: “Așteptăm să vedem ce iese”
Clipul zilei pe stirilekanald.ro: