Pita Alămor, tradiție de 100 de ani, în Sibiu.
În pragul Crăciunului, satele din zona Sibiului se transformă într-un adevărat tărâm al tradițiilor culinare, unde mirosul de pită coaptă și cozonoac proaspăt scos din cuptor umple ulițele și casele localnicilor. Pregătirile pentru sărbători au început deja în gospodăriile din regiune, iar bucătăriile devin locul în care magia Crăciunului prinde contur.
În localitatea Alămor, pe Valea Secașelor, tradiția se păstrează cu sfințenie. Maria, o localnică pasionată de rețetele străvechi, pregătește pită după o rețetă transmisă din moși strămoși. Totul se face manual, cu aluat frământat cu plămădeală și copt în cuptor cu lemne, exact ca acum 100 de ani.
Citește și
Kanal D
Prognoza meteo ANM pentru miercuri, 21 ianuarie 2026: Gerul se menține în majoritatea regiunilor din țară. Care vor fi cele mai afectate regiuni?
WOWbiz
Primele declarații ale mamei lui Alin, băiatul de 15 ani ucis în Timiș! Femeia îi anunțase dispariția cu doar două zile înainte de a fi găsit mort
Antena 3
Un apartament a înghețat la propriu după ce chiriașul a oprit încălzirea ca să facă economie, iar țevile de apă s-au spart
