Crăciunul bate la ușă, iar românii trebuie să se grăbească dacă vor să aibă dulciuri pe masă. În Timișoara, unele cofetării mai primesc comenzi doar până mâine. Iată care sunt cele mai dorite dulciuri.
„Cum necum, românii găsesc soluții ca să aibă de toate pe masa de Crăciun. Iar dulciurile sigur nu vor lipsi. Mâine este ultima zi în care cofetăriile mai acceptă comenzi. Iulia Dumitrașcu este chiar acum într-un atelier de prăjituri și cozonaci din Timișoara și ne spune care sunt cele mai dorite dulciuri”, a transmis Simona Pătruleasa, prezentatoarea Știrilor Kanal D.
Ultimele zile de comenzi la cofetării
Iulia Dumitrașcu: Bună dimineața și bun găsit tuturor! Listele de comenzi pentru sărbători s-au deschis de ceva vreme și sunt aproape pline. Oferta este cât se poate de variată. Am să vă arăt doar cât de interesanți sunt acești macaronși decorați de sărbătoare, dar există foarte multe variante. Despre ce anume este vorba și ce preferă oamenii ne va spune Alina.
Alina: Bună dimineața. Prăjiturile sunt nelipsite de pe masa de Crăciun, dar cu munca din ziua de azi și cu timpul puțin care ne rămâne să ne bucurăm de familie nu mai avem timp să prăjiturim și atunci clienții lasă asta pe mâna noastră, a specialiștilor. Oferta include atât produse tradiționale, cozonaci, fursecuri, torturi tematice, cât și produse realizate după rețete noi.
Iulia Dumitrașcu: Haideți să le luăm puțin pe rând, să ne spui despre cozonacul tradițional care are multă umplutură.
Alina: Cozonacul tradițional are multă umplutură, de aproximativ 400 de grame pentru fiecare bucată. Costă aproximativ 70 de lei pe kilogram.
Iulia Dumitrașcu: Spune-ne mai departe, vedem că avem și altfel de prăjituri, un chec.
Alina: Sunt fursecuri de Crăciun care conțin bezele ciocolată de casă, turtă dulce.
Aici este checul de Crăciun.Iulia Dumitrașcu: Chiar și torturi frumos decorate.
Alina: Chiar și torturi tematice, da, artiștii noștri cofetari se să se străduiesc să creeze decoruri cât mai plăcute.
Iulia Dumitrașcu: După cum spuneam, listele de comenzi pentru Crăciun sunt aproape pline așa că trebuie să vă grăbiți, să mergeți să dați comandă la cofetăriile din zonele dumneavoastră.
„Contrar domeniului în care activez, nu îmi place să vorbesc despre mine. Prefer ca oamenii să ajungă să mă cunoască prin munca mea și prin interacțiunea directă. Iar de cele mai multe ori nu îmi place să fiu prea cunoscută, ca să zic așa. Clișeul „fac ceea ce am visat" se aplică la mine. Am știut din liceu că vreau să fiu jurnalist, de când mă ocupam cu gazeta clasei și am luptat pentru asta. Am lucrat la radio, televiziune locală și apoi națională. Am 35 de ani și încă fac job-ul acesta cu drag. Fiecare zi e realmente o provocare, o noutate și o ocazie să învăț și văd alte lucruri. Sunt mereu cu zâmbetul pe buze, sunt ambițioasă, am un caracter puternic și sunt foarte determinată în ceea fac. Îmi place să socializez, să stau la cafea , sa povestesc cu prietenii și îmi place să fiu înconjurată de iubire”.
