Oamenii de stiinta din Singapore au descoperit ca iaurtul pe baza de broccoli previne si da rezultate in vindecarea cancerului de colon.
Acest iaurt de calitate superioara distruge 75% din tumori si peste 95% din celulele canceroase, indica rezultatele cercetarilor efectuate pe soareci in laborator.
Broccoli contine agentul anticancerigen sulforafan, iar iaurtul- probiotice care mentin echilibrul natural al organismelor din sistemul digestiv, scrie antenasatelor.ro.
Profesorul Matthew Chang de la Universitatea Nationala din Singapore si colaboratorii sai au creat o forma inofensiva a bacteriei E. coli Nissle, caracteristica intestinelor.
Ei au transformat-o intr-un probiotic care se ataseaza de celulele canceroase si elibereaza o enzima care transforma substanta
Cu toate acestea, iaurtul de broccoli nu este eficient pentru profilaxia altor tipuri de cancer.
