Amenzi în valoare de 30.000 de lei la o brutărie din Timișoara. Inspectorii ANPC tăvi înnegrite de arsură, murdărie și gândaci

ANPC Timiș

Tăvi înnegrite de arsură, cu depuneri de murdărie, printre care se plimbau gândaci, la o brutărie din Timişoara.

ANPC a dat amenzi de 30.000 de lei, a retras de la consum produse şi a suspendat activitatea firmei.

Peste 300 de kilograme de materii prime şi produse au fost retrase de la consum

”Spaţiul destinat desfacerii cu amănuntul a produselor neigienizat corespunzător, pereţi cu tencuiala cazută, spartă, înnegriţi de murdărie. Pultul de vânzare cu ornamente din plastic sparte, lipsă, cu margini tăioase, murdar. În spaţiul de fabricare a produselor, pavimentul avea porţiuni sparte, lipsă, neigienizat corespunzător, sifon fără protecţie, pereţi cu tencuiala spartă, lipsă-cazută, cu infiltraţii de mucegai.

Citește și: Cafeaua în oraș în România, un lux. Băutura costă mai mult decât în țări precum Spania sau Italia

Ambele spaţii sunt improprii desfăşurării activităţii pentru care a fost autorizat să funcţioneze, pe paviment, pereţi, banc de lucru, utilaje şi ustensile cu insecte vii (gândaci).

Tăvile de copt înnegrite de arsură, cu depuneri consistente de murdărie, resturi alimentare vechi arse, peliculă de grăsime întărită, arsă, unele prezentând deformări. Cărucioarele ruginite şi navetele de pâine neigienizate corespunzător.”, a transmis CJPC Timiş.

Inspectorii ANPC au descoperit și mai multe prăjituri expirate

Cei de la ANPC au descoperit brânzeturi lipsite în totalitate de elemente de identificare, cu modificări organoleptice, în stare avansată de putrefacţie.

Citește și: Mai mulți bătrâni au fost hrăniți cu carne mucegăită la azil. ANPC a aplicat sancțiuni de 30.000 lei

În spațiul respectiv de comercializare existau produse de patiserie şi pâine cu impurităţi pe suprafaţă şi în conţinut, pâine cu suprafaţa înnegrită de arsură.


Autor

A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării cu visul de ”a lucra în televiziune” sau ” de a fi pe sticlă”. Ulterior, a realizat că îi place să scrie. ”Am fost printre cei ce au reușit să facă și practică în acest domeniu, eram pasionată de sport, așa că am ajuns să și scriu despre asta, chiar în perioada Mondialului din Rusia, și mi-a plăcut enorm”.

Iubește dansul și să-și petreacă timpul alături de cei dragi.

”Îmi plac subiectele picante, dar nu le ocolesc nici pe cele serioase.

Îmi doresc să învăț cât mai multe, să cunosc cât mai multe povești, poveștile oamenilor care încă mai cred în noi, presa. Vă invit să citiți articolele mele pe stirilekanald.ro!”.

Îți Recomandăm Și...
Parteneri