Ultimii ani au adus la nivel mondial o creştere a interesului faţă de mediul înconjurător, ceea ce se poate observa atât în presă şi social media, cât şi în viaţa de zi cu zi. Suntem mult mai preocupaţi de viaţa sănătoasă, reciclăm gunoiul, având grijă să îl aruncăm în recipiente separate, facem mai mult sport şi mâncăm citind cu atenţie etichetele. Vegetarianismul a devenit tot mai răspândit, iar restaurantele oferă alternative raw vegan pentru cei care au adoptat o astfel de dietă.
Apa îmbuteliată nu face nici ea excepţie, tot mai mulţi producători vorbind despre posibilitatea de a înlocui sticlele şi pet-urile cu apă la carton. Pentru cei care nu ştiu despre ce e vorba şi nu-şi imaginează cum arată produsul, acesta e similar ca formă cu sucurile şi nectarul la cutie de carton, care deja se comercializează de mulţi ani şi în ţara noastră.
E apa plată la carton mai sănătoasă şi mai eco friendly decât varianta la bidon de plastic sau sticlă sau este doar o modă pe care o adoptăm şi noi,
Impactul asupra sănătăţii
Apa şi sucurile care sunt vândute în pet-uri sau la doze de aluminiu nu sunt neapărat un pericol ca atare, problema ţinând mai mult de modul în care aceste produse sunt depozitate.
Ştim prea bine că de multe ori depozitarea produselor alimentare nu se face neapărat aşa cum ar trebui – cutii sau paleţi întregi de suc şi apă pot sta zile sau săptămâni în curtea unui hypermarket sau chiar în geamul unui magazin, aflându-se astfel sub acţiunea razelui soarelui.
În cazul apei la carton, producătorii spun că problema substanţelor dăunătoare dispare, deoarece ambalajul nu generează compuşi chimici dăunători, fiind realizat din hârtie în proporţie de peste 75% şi în rest dintr-un amestec special de plastic şi aluminiu.
Impactul asupra mediului înconjurător
Apa îmbuteliată în peturi este ieftină şi, prin urmare, foarte convenabilă pentru producători şi clienţi. Procesul prin care sunt obţinute aşa numitele sticle de plastic nu e tocmai prietenos cu mediul, din cauza emisiilor de dioxid de carbon.
Din acest punct de vedere, apa la carton promite să scadă nivelul acestor emisii.Şi ca proces de colectare, producătorii spun că datorită ambalajului uşor de pliat şi de cărat, recipientele de carton pot fi uşor strânse în cantităţi mari şi transportate în locurile unde se realizează reciclarea.
E reciclarea cutiilor de apă mai uşoară decât a pet-urilor?
Aici părerile sunt împărţite, fiindcă totul ţine de modul în care e realizată reciclarea şi de aparatura avută la dispoziţie de centrele care se ocupă de asta.
Producătorii ne asigură că lucrurile vor merge ca unse, însă chiar şi ei recunosc că există şi o mică problemă: având în vedere faptul că ambalajul este, aşa cum spuneam mai sus, un amestec de carton, plastic şi aluminiu, este important ca reciclarea să se facă în centre speciale, care să poată separa materialele componente. În caz contrar, procesul de reciclare a unui pet se dovedeşte a fi unul mult mai facil.
Resursele necesare
Cea mai mare îngrijorare pe care o putem avea faţă de producerea apei la carton e faptul că va fi nevoie de o cantitate uriaşă de copaci tăiaţi pentru a obţine preţioasa băutură în cantităţi industriale. Firmele care au intrat deja pe piaţă în acest domeniu spun, însă, că nu e cazul să ne facem griji: există plantaţii întregi care sunt crescute special în acest scop şi sunt întreţinute cu grijă, astfel încât să asigure necesarul de material.
În condiţiile în care cererea va creşte şi apa la carton va deveni cea mai folosită şi cumpărată variantă, resursele vor face faţă, totul fiind gândit în detaliu pentru un viitor în care tot mai multă populaţie se va orienta către acest tip de ambalaj.
Ţara noastră nu s-a alăturat încă trendului de apă la carton, însă la ritmul rapid în care adoptăm idei şi produse din Statele Unite sau Europa Occidentală, nu trebuie să ne mirăm dacă în curând o vom vedea disponibilă şi pe rafturile magazinelor din România, ceea ce poate se va
dovedi o idee strălucită şi o investiţie într-o viaţă sănătoasă.
Timpul va spune dacă acest nou tip de ambalare a apei va reprezenta cu adevărat o revoluţie – şi o evoluţie – la nivel ecologic. Până la urmă, cu siguranţă ne dorim cu toţii să locuim într-un mediu mai curat şi mai sănătos, iar dacă acest lucru presupune să ne obişnuim să cumpărăm apa la cutie, la fel cum în momentul de faţă cumpărăm sucul şi laptele, nu vedem nicio problemă în a accepta asta.
