Fostul premier Dacian Ciolos s-a nascut la Zalau, in 1969, dar mare parte a copilariei a petrecut-o in comuna salajeana Pericei, in care s-a nascut mama sa si in care mai traieste bunicul sau. Pericei este celebra pentru ceapa care se cultiva in zona, localitatea organizand si un “Festival al cepei”.
Mai mult, Pericei a intrat recent in Cartea Recordurilor, pentru ca organizatorii festivalului au strans 1.500 de oameni care au prajit slanina la acelasi foc, care s-a intins in jurul poienii din Pericei si care a avut o lungime de 275 de metri. “ Organizatorii au strâns laolaltă cel mai mare număr de oameni din lume, 1500, pasionaţi de ”clisă
friptă-n botă şi pită cu ceapă picurată” cu untura delicatei slănini de porc Mangaliţa!”, a relatat site-ul sportulsalajean.ro.
"Menţionăm că această comună din judeţul Sălaj se mai poate mândri cu alte două recorduri: cu cea mai lungă cunună din ceapă din lume, dar şi cu Monumentul Cepei, unic în lume, înalt de 6,3 metri! Astfel, în anul 2007, sălăjenii au împletit 450.000
de cepe, iar cununa rezultată a fost de patru kilometri şi jumătate (mai exact 4.518 metri) şi a cântărit cinci tone! Tot în cadrul “Festivalului Cepei” din anul 2007 a fost dezvelit şi monumentul dedicat cepei, iar statuia a adus un al doilea record mondial în localitate pentru "cel mai mare monument dedicat cepei”, a mai dezvaluit sursa citata.
