Un ingredient neobișnuit dă un gust surprinzător de bun ciocolatei calde. Iată cum se prepară ciocolata caldă cu supă de oase.
Oamenii au devenit obsedați de beneficiile pe care le au colagenul și suplimentele cu colagen asupra organismului. Colagenul, natural sau pastile/varianta lichidă, conține proteină și ajută flora intestinală, pielea, tendoanele, oasele și ligamentele.
Din dorința de a consuma cât mai mult colagen, dar și a de se răsfăța cu o băutură savuroasă, de sezon, s-a creat ciocolata caldă cu supă de oase, care este un preparat plin de colagen.
Cum faci ciocolată caldă cu supă de oase
Ciocolata caldă cu supă de oase este excelentă pentru sănătatea articulațiilor, dar are și alte beneficii pentru sănătate, fiind bogată în proteine. Supa de oase se face prin fierbere oaselor animalelor și țesutului conjunctiv, astfel încât reține colagenul și nutrienții din oasele animalului.
Citește și: Cum face supa de pui regina Camilla. Rețeta secretă dezvăluită de fiul ei
Ingrediente necesare
- supă de oase (carne de vită sau carne de porc)
- pudră de cacao neîndulcită
- lapte la alegere
- scorțișoară
- vanilie (opțional)
- zahăr (miere sau sirop de arțar pur)
- sare de mare pentru topping
- pudră de colagen (opțională, pentru un plus de proteine)
Citește și: Cum se face ghismana, prăjitura tradițională cu iaurt din sudul Romaniei
Cum se prepară ciocolata caldă cu supă de oase. E delicioasă!
Într-o oală medie pusă la foc mediu-mare, se adaugă praful de cacao, laptele, supa de oase, zahărul, sarea și vanilia. Se lasă la fiert și se amestecă. Când a fiert, se dă de pe foc.
Opțional, băutura se poate băga la blender pentru a o face spumoasă și cremoasă.După ce a fost adăugată la blender, dacă ați ales să o faceți, se toarnă în căni și se consumă caldă, potrivit bucketlisttummy.ro.
