Cum sa faci cele mai bune chiftelute fara carne! Ai nevoie de o singura leguma, care e super ieftina
Uica Mihai, un cunoscut bucatar din Banat, a dezvaluit o reteta de chiftelute fara carne, pe care o puteti face fara prea mari cheltuieli.
Ingredientul principla este cartoful.
„Iei o kila buna de cartofi si o imparti drept in doua. O parte o pui sa fiarba in apa cu sare si chimion, adica lasi cartofii in coaja lor. Cealalta parte se curata si se da pe razatoarea cea marunta. Si daca partea de cartofi s-a fiert bine, cureti de coaja sub un jet de apa rece, iar cartofii ii zdrobesti sa se faca piure.