Doctorii Maximilian Dragan si Florin Ioan Balanica au vorbit despre pericolele care ne pandesc din galantare. Dragan spune ca legumele importate de la mare distanta vin "imbibate cu petrol", din cauza transportului in vapoare.
Cei doi medici sustin ca nimeni nu vrea sa respecte regulile care ar permite refacerea traseului unui produs de la origine pana la consumator, totul fiind motivat de fraude financiare. O alta problema este cea a produselor bio, foarte populare in ultima vreme.
"Conceptul este din ce in ce mai mult doar un instrument de marketing, o poveste pentru care oamenii sunt dispusi sa plateasca cu 30-80% mai mult", a explicat doctorul Dragan.
"In ceea ce priveste produsele importate de la mare distanta (probabil ca multi or sa ma injure) trebuie sa nu uitam ca ele sunt imbibate in petrol, ca urmare a consumului de petrol facut pentru transportul lor. Care este noima sa importam cartofi din Peru? Ceapa din China?”.
