1 din 4 | Mâncare de castraveți murați: O rețetă inedită pentru această perioadă
2 din 4 | Mâncare de castraveți murați: O rețetă inedită pentru această perioadă
3 din 4 | Mâncare de castraveți murați: O rețetă inedită pentru această perioadă
4 din 4 | Mâncare de castraveți murați: O rețetă inedită pentru această perioadă
Mâncare de castraveți murați. Mâncarea de castraveți murați este una dintre cele mai delicioase și inedite rețete pe care gospodinele trebuie să o încerce! Iată cum se prepară mâncarea de castraveți murați!
Mâncare de castraveți murați. Iată rețeta pas cu pas de mâncare cu castraveți murați pe care trebuie să o încercați acasă!
Ingrediente
- 2 cepe mărișoare
- 2-3 linguri de ulei
- 5-6 castraveți murați în saramură
- Sos de roși
- Sare
- Piper
- 1-2 linguri de boia dulce
- Cimbru
- 2-3 fire de mărar
Mod de preparare
Primul pas este acela de a curăța ceapa. Ulterior trebuie tăiată solzișori. Urmează să fie pusă la călit în ulei. Peste compoziție se adaugă un strop de sare și puțină apă. Când ceapa s-a gătit se pun castraveții tăiați rondele și se acoperă cu apă, lăsându-i să fiarbă la foc mic cam 30 de minute.
Citeste si: Rețete pentru luna octombrie: Cele mai delicioase preparate de toamnă
După ce se înmoaie, se toarnă sosul de roșii (acesta poate fi îngroșat cu 1-2 linguri de făină), cele 2 linguri de boia și cimbrul se mai lasă pe foc înca o jumătate de oră.
La final, se presară mărarul tocat. Mâncarea de castraveți se poate mânca cu pâine sau cu mămăligă.
Poftă bună!
Beneficii castraveți murați pentru sănătate
Castraveții murați ajută digestia
Citeste si: Rețetă de gogoșari în oțet: Greșeala pe care trebuie să o eviți
Castraveții murați stimulează digestia. Sunt o sursă ideală de fibre naturale, care te ajută să digeri mai ușor anumite mâncaruri, mai ales carnea.
Castraveții murați previn cancerul de colon
Castraveții murați preparați în saramură, nu cei preparați în oțet, țin sub control flora intestinală. Aceștia au proprietăți nutriționale foarte vaste și ne ajută să luptăm împotriva bolilor. Consumul regulat de castraveți murați previn cancerul de colon.
Castraveții murați te ajută să slăbești
Castraveții murați incluși în dieta zilnică vor avea numeroase beneficii asupra taliei tale.
Citeste si: Cum se pitrocește varza murată? Rețetă specială pentru iarnă
Este studentă în anul 3 la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, Universitatea din București. ”Pasiunea pentru jurnalism o am încă de mică, atunci când scriam în jurnale gânduri, idei și dorințe pe care le aveam. Pasiunea s-a menținut și peste ani, realizând că acest domeniu înseamnă multă cunoaștere. Diversitatea pe care o oferă jurnalismul mă face să mă regăsesc total, drept urmare am aplicat și pentru un job în domeniu”.
Îi place să descopăr mereu locuri noi și să cunoască oameni. Natura reprezintă pentru Alexandra locul în care se deconectează de fiecare data.
Cărțile de dezvoltare personală și psihologie au devenit o pasiune pentru ea: ”Părerea mea este că ne ajută în sfera autocunoașterii, cât și în relaționarea cu ceilalți”.
”Pe viitor sper să lucrez tot în presă și să ajung un jurnalist de success”.
