Potrivit studiilor, românii consumă în medie 3-4 kilograme de ciocolată pe an, iar cererea pentru produse de calitate superioară este în creștere.
Chiar dacă sărbătoarea Crăciunului s-a încheiat, luna cadourilor continuă, iar revelionul se apropie cu pași repezi. Pentru cei care vor petrece această noapte în vizite, alegerea unui cadou potrivit pentru gazde este esențială. În această perioadă, darurile dulci sunt cele mai căutate, iar ciocolata artizanală devine o opțiune tot mai populară.
Citește și: VIDEO Torturile, nelipsite din meniul pentru Crăciun
În ciocolateria vizitată, managerul a prezentat o gamă variată de praline artizanale, cu umpluturi diverse precum zmeură, fistic, piper sau lichior. Acestea sunt realizate cu un conținut redus de zahăr, între 20-25%, mult mai puțin decât în produsele comerciale obișnuite.
Un aspect deosebit al acestor cadouri îl reprezintă ambalajele elegante și reutilizabile. Există două tipuri principale de cutii: unele care pun accent pe cantitatea de ciocolată și altele pe modul de prezentare, precum casete de bijuterii din mătase sau lemn, care pot fi refolosite ulterior pentru depozitarea obiectelor personale.
Citește și: VIDEO Cozonacii, deliciul pofticioșilor
Prețurile pralinelelor artizanale sunt accesibile pentru toate buzunarele, începând de la 20 de lei și ajungând până la 500 de lei pentru cutii mai mari, care pot conține aproximativ 100 de praline.
„Contrar domeniului în care activez, nu îmi place să vorbesc despre mine. Prefer ca oamenii să ajungă să mă cunoască prin munca mea și prin interacțiunea directă. Iar de cele mai multe ori nu îmi place să fiu prea cunoscută, ca să zic așa. Clișeul „fac ceea ce am visat" se aplică la mine. Am știut din liceu că vreau să fiu jurnalist, de când mă ocupam cu gazeta clasei și am luptat pentru asta. Am lucrat la radio, televiziune locală și apoi națională. Am 35 de ani și încă fac job-ul acesta cu drag. Fiecare zi e realmente o provocare, o noutate și o ocazie să învăț și văd alte lucruri. Sunt mereu cu zâmbetul pe buze, sunt ambițioasă, am un caracter puternic și sunt foarte determinată în ceea fac. Îmi place să socializez, să stau la cafea , sa povestesc cu prietenii și îmi place să fiu înconjurată de iubire”.
