Pentru această rețetă, Alina propune o combinație generoasă de legume: salată verde, roșii, castraveți, ardei iute și usturoi. Proteina este asigurată de carnea de vită, tăiată în fâșii potrivite, care nu trebuie gătită prea mult pentru a-și păstra textura și gustul. Secretele gustului umami Un element surpriză în...