Wow
VIDEO „Partea de cafea trebuie să fie foarte, foarte importantă”. Affogato, desertul italian care cucerește Bucureștiul
În cafenelele din București, dar și în întreaga lume, un desert simplu și delicios face senzație: affogato. Această combinație spectaculoasă dintre înghețata fină și espresso fierbinte a devenit rapid un fenomen, atrăgând atât iubitorii de dulce, cât și pe cei pasionați de cafea.
Emil Langa, antreprenor, subliniază importanța cafelei de specialitate în prepararea acestui desert. „Partea de cafea trebuie să fie foarte, foarte importantă”, spune el, explicând că soiul de cafea ales trebuie să aibă note delicate de nuci, cacao și ciocolată, pentru a se potrivi perfect cu înghețata de vanilie....
