Wow
VIDEO Saramura din râul Sărățelul, secretul murăturilor autentice din județul Buzău
Rețeta este una moștenită și îmbunătățită de-a lungul timpului, iar saramura neiodată, autentică, este considerată baza preparatelor.
În comuna Mânzălești, județul Buzău, localnicii păstrează o tradiție veche de zeci de ani: folosirea sărămurii din râul Sărățelul pentru prepararea celor mai gustoase murături. Apa bogată în minerale, care curge printre pereții masivi de sare din muntele de sare de la Mânzălești, este ingredientul secret ce conferă...