VIDEO - Secretul fructelor crescute direct în sticle

Un fermier din Buzău face spectacol în livezile sale. El crește fructe direct în sticle pe care apoi le umple cu palincă de pere.

Author: Iulian Ciurea Monday 02 November 2020 , 16:23

para in sticla
Pară în sticlă[Sursa foto: Povestea Casei]
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Valeriu Hagiu detine o livada de prune, pere si gutui in zona de munte a Buzăului,
„Prunele nu prea au fost multe, datorită înghețului din primăvară, dar au rămas pere și gutui”, spun cultivatorii.


Din fructele fermentate produce o băutură specială: palinca de pere cu fructul în sticlă.
„Când sunt perele mici... Introducem para în sticlă după care o protejăm patru luni de zile până ajunge la mărimea aceasta”, explică fermierii.

Fermierul dezvăluie secretul fructelor din sticle

În fiecare an, agaţă în peri cel puţin 50 de sticle. Ca să le permită fructelor o dezvoltare normală, producatorul alege sticle mai mari.
„Avem nişte sârme cu perii cu ajutorul cărora spălăm bine, apoi clătim de câteva zeci de ori”, spun fermierii. 
Toamna, in sticlele cu perele crescute în interior, este turnata palinca făcută în anii trecuţi.
„Punem pălinca de 55 de grade, care este tot de pere, şi se consumă de Revelion”, explică fermierii.
Pentru ca livezile au dat rod bogat, buzoianul a pornit, impreuna cu sotia lui-si o afacere cu fructe deshidratate. A accesat fonduri europene de 15.000 de euro si si-a achizitionat un uscator special.


„Avem prune deshidratate, fără fum, deshidratate la abur, avem mere deshidratate, fără fum, avem aici caserole cu trei straturi, mere, prune, pere asortate”, se laudă cultivatorii.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Bianca, atacată din toate părțile! Cum va reuși concurenta să facă față cu brio... Bianca, atacată din toate părțile! Cum va reuși concurenta să facă față cu brio acuzațiilor. Urmărește o Gală incendiară ”Casa Iubirii”, duminică, 22 mai, de la ora 16:00 și de la 19:00, la Kanal D
kfetele.ro
Fructul care costa sub 1 leu si te trezeste mai rapid decat cafeaua: se gaseste la... Fructul care costa sub 1 leu si te trezeste mai rapid decat cafeaua: se gaseste la orice magazin
spotmedia.ro
Protest nud pe covorul roșu de la Cannes: Nu ne mai violați! (Galerie foto) Protest nud pe covorul roșu de la Cannes: Nu ne mai violați! (Galerie foto)
spotmedia.ro
Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători
b1.ro
Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 22 – 28 mai. Nativii Taur sunt în fața unor... Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 22 – 28 mai. Nativii Taur sunt în fața unor decizii strategice din punct de vedere material. Nu sunt ușor de luat
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Pentru Vladimir Putin, războiul din Ucraina este pe viață și pe moarte. Înfrângerea ar... Pentru Vladimir Putin, războiul din Ucraina este pe viață și pe moarte. Înfrângerea ar putea însemna decesul liderului
doctorulzilei.net
Această plantă echilibrează balanța hormonală. Lidia Fecioru: Nu poate fi consumată de... Această plantă echilibrează balanța hormonală. Lidia Fecioru: Nu poate fi consumată de toată lumea!
romaniatv.ro
Incredibil! Bill Gates ştia încă de acum jumătate de an că lumea se va confrunta cu... Incredibil! Bill Gates ştia încă de acum jumătate de an că lumea se va confrunta cu variola maimuţei 😯
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si