Ignatul sau tăierea porcului, cum este cunoscută în popor, este o mare sărbătoare care se celebrează în fiecare an, pe data de 20 decembrie. Tăierea porcului dă startul sărbătorilor de iarnă.
În ziua tăierii porcului, când este Ignatul, nu se coase și nu se spală. Cine încalcă regula se spune că o găsește Ignatul, adică se îmbolnăvește.
La sate, obiceiurile și tradițiile sunt păstrate cu strictețe. Țăranii se trezesc cu noaptea în cap și pregătesc cele necesare pentru tăiatul porcului şi pregătirea preparatelor tradiționale din carne de porc. Pe vremuri, copiii erau urcați pe porcul pârlit și curățat pentru a fi veseli tot anul.
Citeste si: În noaptea dintre ani, Kanal D intră în casele românilor cu un spectacol grandios
În anumite zone, copiii erau însemnați pe frunte cu sângele porcului, în semnul crucii, ca să fie feriți de boli tot anul.
Se spune că după tăiere, ca să aibă parte de noroc și belșug, oamenii trebuie să intre cu porcul în casă.
Mai puțin cunoscut este faptul că tăiatul porcului sau Ignatul este o sărbătoare păgână în care demonismul spiritual este la apogeu. Păstrarea Ignatului până în zilele noastre și tăiatul porcului înainte de Crăciun, chiar dacă a ajuns să fie mai degrabă o tradiție gastronomică, este dovada vie a rezistenței sărbătorilor păgâne în tradițiile românilor.
Tradiții și obiceiuri la tăierea porcului. Vezi ce se face de Ignat
Ignatul este dominat de prezența patronului justițiar, Ignat sau Inătoarea, care pedepsește cu cruzime, fără drept de apel, pe cei care nu respectă prescripțiile. Dacă la început pedeapsa cerea jertfe umane, acestea au fost înlocuite treptat cu sacrificarea animalelor. Se puteau sacrifica porci sau găini, de preferat de culoare neagră. Uneori era suficient chiar și numai un simulacru.
Dacă nu tăiai un porc sau măcar o găină, atunci puteai să dai socoteală fie și numai înțepând creasta unei găini negre.Citeste si: 6 idei de activitati in aer liber cu copiii
Dacă vezi sânge în ziua de Ignat ești ferit de boli.
Când tai porcul de Ignat, înainte de Crăciun, uită-te bine la splina lui.
Primăvara, seamănă porumbul în aceeași zi din săptămână în care a picat Ignatul.
Citeste si: Mihai Mitoșeru și Noemi, surprinși împreună cu doar câteva zile înainte de Crăciun
sursa: tradiții-superstiții.ro
