Veste îngrijorătoare despre pâine și COVID. Infecționiștii și virusologii români spun că virusul rămâne pe coajă ore în șir.
Pâine neambalată găsim în aproape toate marile magazine, chiar și-acum, când doar igiena strictă ne apără de boală! Clienții nehotărâți pot să atingă după bunul plac franzelele și să le pună înapoi la raft, fără ca cineva să-i vadă.
COVID pe pâine- virusul rezistă câteva ore pe coajă, spun infecționiștii
"Fiți amabilă, o mănușă găsesc și eu să iau o pâine de-aici? Nu mă aude nimeni... Am și eu nevoie de-o mănușă... Luați cu mâna și puneți în pungă și gata! Păi, cum să pun mâna?!"- cam așa se desfășoară lucrurile în alimentarele mici.
Citeste si: Pâine cu substanțe toxice, descoperită într-o fabrică. A fost inițiat Sistemul Rapid de Alertă Națională
Pe porțile fabricilor și din brutării, pleacă milioane de pâini doar într-o zi. Mai mult de jumătate din ele sunt neambalate și deci expuse 100% la praf, viruși și bacterii. Marile magazine au mizat până acum pe bunul simț al cumpărătorului.
"Nu vă e teamă că ar putea fi contaminată până să ajungă la dumneavoastră? Cu ce? Dar omul credeți că până acum nu a trăit cu viruși și cu bacterii și cu de toate? Depinde cât de rezistenți suntem!", cred oamenii.
Virusologii avertizează: COVID poate contamina pâinea
În alimentare, pâinile de 1 leu sunt depozitate în lăzi de plastic, acoperite de-o prelată. Clienții n-ajung la ele, doar comercianții le ating. Vânzătoarele nu poartă mască întotdeauna.
Citeste si: VIDEO| Pâinea de toate zilele, scumpă și rară
Dacă ar avea coronavirus, fără să știe, femeia ar putea- printr-un banal strănut- să contamineze pâinea și mai departe, pe cei care o mânăncă.
Specialiștii Universității București și medici infecționiști de la două spitale din Capitală au demonstrat-o într-un studiu menit să determine persistența și riscul de transmitere a coronavirusului:"Problema a venit din experiența noastră de toate zilele, când te duci la un magazin, este pâine neambalată și oameni care pun mâna. Concluzia noastră a fost că poate să reziste pe suprafața externă circa 8 ore", spune Ioan Stamatin, profesor la Facultatea de Fizică.
Pâinea ar trebui să fie doar ambalată, ca să fie ferită de virus
"Pentru mai multă siguranță alimentară, studiul Universității București propune o soluție simplă- ambalarea pâinii. Numai așa, spun specialiștii, putem fi feriți 100% de-o eventuală contaminare cu SARS-COV 2", relatează Iuliana Basalic, corespondent Kanal D la Galați.
Citeste si: Horoscopul toamnei. Trei zodii care vor avea noroc mare în următoarele luni
"Ați luat ambalată văd. Numai ambalată cumpăr. E mai sănătos și ținând cont că e și covid și o și duc la țară, la părinți. Ambalată. Mi se pare mai igineic, așa cred eu, că nu toată lumea poată mănuși", spun cumpărătorii.
Dacă recomandarea specialiștilor va fi luată-n serios de autoritățile statului, producătorii din industria panificației și comercianții ar putea fi obligați să nu mai aducă la raft pâine neambalată.
