Producătorii susțin că prețurile au rămas aproximativ la nivelul anului trecut, însă clienții le consideră prea mari.
Inflația ridicată din ultima perioadă a început să se resimtă puternic în gospodăriile românilor, care își pregătesc proviziile pentru sezonul rece. Mulți dintre aceștia spun că vor reduce cantitățile de murături și conserve de legume, din cauza prețurilor tot mai mari.
Piața este aglomerată, însă fiecare achiziție este negociată cu atenție, iar cumpărătorii încearcă să se adapteze noilor condiții economice.
Citește și: VIDEO Scumpirile umbresc măririle salariale. Românii simt că trăiesc mai prost, deși câștigă mai mult
Producătorii susțin că prețurile au rămas aproximativ la nivelul anului trecut, însă clienții le consideră prea mari. De exemplu, castraveții mici se vând cu 5-6 lei, iar unele legume pot ajunge și la 50 de lei pe kilogram. „Costurile noastre sunt mult mai mari decât prețul de vânzare, dar nu avem control asupra pieței”, explică un vânzător.
În contextul acestor creșteri, mulți români au renunțat la anumite preparate tradiționale.
Citește și: VIDEO Sezonul murăturilor aduce schimbări în piețe. Tot mai mulți cumpărători plătesc cu cardul
Datele Institutului Național de Statistică arată că prețurile la legume și conserve de legume au crescut cu aproape 15% față de anul trecut, ceea ce explică dificultățile întâmpinate de consumatori în pregătirea proviziilor pentru iarnă.
