Chef Joseph Hadad prezintă mai multe variante pentru un prânz foarte bun, în stil oriental
În căutarea unei mese de prânz care să îmbine gustul desăvârșit cu preparate sănătoase și ușoare? Chef Joseph Hadad vine cu o ofertă culinară impresionantă, menită să satisfacă cele mai exigente papile gustative, de la antreuri până la deserturi rafinate.
Citește și: VIDEO Shakshuka, un deliciu oriental. Rețeta explicată pas cu pas
Printre deliciile oferite se numără fructe de mare cu sos de unt, calamar, creveți și caracatiță, țigarete umplute cu carne și ceapă de vită, precum și tahini de miel gătit lent, aproape 9 ore, alături de legume aromate.
Nu lipsesc nici preparatele din pește, precum sibas, tuna tartar, somon cu măsline kalamata și ardei copți, dar și pâinea cubaneză cu zatar, galbenă datorită șofranului și curcumei. Pentru desert, cheful ne-a surprins cu un kunefe la cărbune, un desert cu brânză italiană asemănătoare buratei, servit cu sirop de trandafir și fructe de pădure.
Citește și: VIDEO Răsfăț culinar în vacanță! Ce delicii pot mânca cei care își aleg Turcia ca destinație de vară?
Salatele matbucha, tahina, labane, salatele de sfeclă, orezul și cartofii parizieni sotați cu lămâie și condimente completează această ofertă bogată și echilibrată.
„Sunt jurnalist cu peste 12 ani de experiență în știri și divertisment. A lucrat cu cele mai mari nume din industria televiziunii, precum Teo Trandafir, Andreea Marin, Cătălin Măruță. A atins numeroase performanțe în audiențe, așa-numitele "minute de aur". În prezent, realizează live-uri și materiale pentru Știrile Kanal D și emisiunea "Asta-i România".
