În contextul scumpirilor în lanț la alimente, utilități și servicii, tot mai mulți români își ajustează obiceiurile de cumpărături, orientându-se către produsele aflate aproape de termenul de expirare.
Aceste alimente, odată considerate mai puțin atractive, devin acum adevărate vedete în magazine, datorită prețurilor reduse semnificativ, uneori chiar și cu 50%.
Clienții explică această tendință prin nevoia de a economisi într-o perioadă în care bugetele familiilor sunt tot mai strânse. „Am luat niște mici la jumătate de preț, de la 21,50 lei la 10,75 lei. La ce vremuri trăim, chiar este o soluție mult mai ok”, spune un cumpărător.
Statisticile arată că 6 din 10 români susțin că trăiesc mai greu decât anul trecut, iar trei sferturi dintre aceștia se așteaptă la noi scumpiri în lunile următoare. De asemenea, peste 60% cred că leul se va deprecia și că dobânzile vor crește, ceea ce adaugă presiune asupra bugetelor personale.
Pe lângă cumpărăturile tradiționale, apar și inițiative inovatoare menite să reducă risipa alimentară și să valorifice produsele aproape de expirare.
Specialiștii atenționează că, în cele mai multe cazuri, produsele aflate aproape de expirare sunt perfect sigure pentru consum, atâta timp cât sunt păstrate corespunzător.
Astfel, această practică nu doar că ajută la economisirea banilor, dar contribuie și la reducerea risipei alimentare, un aspect tot mai important în contextul actual.