Pasionații de mâncărurile tradiționale au acum acces la o nouă platformă online prin care pot vedea toate punctele gastronomice din țară. Aplicația pune la dispoziție toate informațiile necesare.
„Punctele gastronomice locale din România sunt acum la doar un click distanță. Turiștii care vor să aibă parte de o experiență culinară ca la mama acasă pot folosi o nouă platformă online unde sunt promovate toate punctele gastro din țară. În aplicație se găsesc informații despre locație, adresă, număr de telefon și chiar despre meniu. Tot de aici pofticioșii vor putea să își rezerve și o masă la punctul gastronomic preferat”, a transmis Christian Sabbagh, prezentatorul Știrilor Kanal D.
A apărut aplicația care pune la dispoziție toate punctele gastronomice din țară
Platforma gastrolocal.ro a fost lansată pentru toți cei care au un punct gastronomic, astfel încât să-și promoveze mica afacere în aplicație. Nicoleta Burlac a fost printre primii localnici din Vama Buzăului care a deschis un punct gastro local, în 2019. De atunci, sute de turiști i-au trecut pragul pentru că mâncarea este delicioasă, iar peste 70% din ingrediente provin din propria gospodărie.
Faptul că mica ei afacere este promovată online va aduce și mai mulți clienți, crede femeia.
„Este o aplicație foarte bună, e binevenită pentru toată lumea și din țară și din afară pentru că ne găsesc mai ușor. Pot să intre să găsească adresa, numărul de telefon, meniul ce-l avem. Am pregătit câteva poze cu locația”, a explicat femeia
După ce a muncit ani de zile în Italia, și Anca Vlad a deschis un punct gastronomic în satul natal. Bucatele gătite de ea au fost atât de apreciate încât turiștii se întorc mereu să savureze preparatele gătite după rețete tradiționale.
„Este rețeta mamei. Deci asta e ciorbița pe care am învățat să o fac de la mămicuța mea. Legumele sunt din grădină, naturale, bio și hai să spun și un secretuț care dă bine la ciorba asta de perișoare”, a spus Anca.
Fie că este accesată de pe laptop sau smartphone, aplicația permite utilizatorilor să caute locațiile după județe, după tipul de meniu, sau chiar după facilități, cum ar fi un loc de joacă. Odată cu lansarea ei, gospodina speră ca oaspeții să o găsească mai ușor și să își programeze vizita din timp.
„Este o idee extraordinar de bună pentru noi, pentru punctele gastro, pentru că turiștii vor reuși să ne găsească mult mai ușor și, bineînțeles, ar fi și mai bine pentru noi, cu această aplicație, să reușim să lucrăm un pic organizat”, a adăugat Anca.
În România există peste 240 de puncte gastronomice locale, iar cele mai multe se află în județele Brașov, Tulcea și Sibiu.
„Am 11 ani de experiență în presă, iar de 5 ani sunt corespondent al Știrilor Kanal D, la Brașov. De când fac parte din echipa Kanal D simt că am evoluat foarte mult pentru că aici am avut parte de
libertate de creație totală, nu mi-au fost impuse reguli legate de felul în care ar trebui să îmi fac meseria și am primit ajutor ori de câte ori am avut nevoie.
Am descoperit aproape în fiecare zi locuri și oameni noi, am transmis în direct de la evenimentele importante din zona Brașovului, și nu numai, am descoperit fața urâtă a României, dar am prezentat și poveștile multor români care fac cinste țării noastre.
Se spune că profesia de jurnalist rămâne în sânge, chiar dacă viața unui reporter este imprevizibilă. Nicio zi nu seamănă cu cealaltă, nu există acel program standard de muncă de la 9.00 la 17.00 și mai mereu stăm în gardă și ne mobilizăm rapid atunci când în zonă se întâmplă evenimente neprevăzute. Indiferent de distanță, vreme, obstacole continuăm să transmitem informațiile relevante și corecte către publicul Kanal D”.
