VIDEO - Rețete dulci pentru mărțișoarele comestibile din turtă dulce

Martișoarele pot fi și comestibile. La Oradea, simbolul primaverii prinde contur din turtă dulce în laboratorul unei cofetarii.

Author: Iulian Ciurea vineri 26 februarie 2021 , 14:23

martisoare turta dulce
Mărțișoarele pot fi și comestibile, dacă sunt făcute din turtă dulce[Sursa foto: Arhivă personală]
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Turta dulce se transformă rapid în simboluri ale primăverii în mâinile Anicăi Strete, cofetar cu experiență din Oradea. Colorate si aromate figurinele au un gust autentic de casă datorita ingredientelor locale folosite.

„Pentru mărțișoarele comestibile avem nevoie de făină, lapte, miere, ouă, zahăr brun, scorțișoară, ghimbir”, explică Anca Strete.

Odata pregatite ingredientele doamna Anica trece la treaba. Framanta aluatul si ii da diferite forme pe masa de lucru, apoi urmeaza partea cea mai frumoasa: ornatul martisoarelor comestibile.

„Folosim coloranți alimentari cu nuanțe mai deschise, de primăvară, pentru mărțișoare. Se pot folosi ce nuanțe dorim, în funcție de tematică”, spune Anca Strete.

Mărțișoarele comestibile din turtă dulce, foarte căutate de clienți

Astfel turta dulce devine ca panza unui artist plastic, care picteaza cu migala. Asa prind viata inimioare, flori de lavanda, simboluri ale cifrei 8 decorate cu gingasii toporasi– toate simboluri ale primaverii care ne bate la usa.

„Așa arată mărțișoarele noastre comestibile. Sunt cadoul perfect, sunt unice și delicioase”, spune cofetarul.

Mărțișoarele comestibile pot fi personalizate la comandă.

„Prin această turta dulce nu doar ca le veți îndulci pe doamnele din viața dumneavoastră, veți aduce și un strop de fericire”, spune managerul cofetăriei.

Iar preturile variază intre 25 și 150 RON in functie de complexitate si marimea martisorului.

 

 

 


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Bilanț coronavirus 17 octombrie 2021: Numărul cazurilor noi, în continua crestere! Ce... Bilanț coronavirus 17 octombrie 2021: Numărul cazurilor noi, în continua crestere! Ce se intampla in sectiile ATI din tara!
spotmedia.ro
Un director de la Nike a mărturisit că a împușcat și ucis un adolescent Un director de la Nike a mărturisit că a împușcat și ucis un adolescent
spotmedia.ro
Răspunsul la o criză de când lumea? Oamenii de știință au găsit o metodă de a purifica... Răspunsul la o criză de când lumea? Oamenii de știință au găsit o metodă de a purifica un litru de apă de râu doar într-o oră
b1.ro
Gina Pistol și fetița au plecat din casa lui Smiley Gina Pistol și fetița au plecat din casa lui Smiley
infoactual.ro
De ce s-au despărțit Prințul William și Kate. Secretul pe care Casa Regală nu l-ar fi... De ce s-au despărțit Prințul William și Kate. Secretul pe care Casa Regală nu l-ar fi dezvăluit vreodată
infoactual.ro
Baba Vanga: O nouă boală va lovi planeta. Oamenii vor îmbătrâni în câteva secunde Baba Vanga: O nouă boală va lovi planeta. Oamenii vor îmbătrâni în câteva secunde
evz.ro
Alertă! Liviu Dragnea anulează căsătoria cu Irina Tănase. Ea a vorbit prima: E urât Alertă! Liviu Dragnea anulează căsătoria cu Irina Tănase. Ea a vorbit prima: E urât
doctorulzilei.ro
De ce nu slăbești, deși faci constant exerciții fizice? De ce nu slăbești, deși faci constant exerciții fizice?
romaniatv.net
ULTIMA ORĂ. Avem numele noului premier, nu e Cîţu, nici Cioloş, Surpriză mare ULTIMA ORĂ. Avem numele noului premier, nu e Cîţu, nici Cioloş, Surpriză mare
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si