Ce este pizza Cindrel și cum a ajuns să fie înregistrată la OSIM.
După telemea, sibienii au uimit cu un alt produs înregistrat la OSIM. De această dată este vorba despre o pizza. Unicitatea acestui produs constă nu numai în rețetă, ci și în vechimea și legătura cu orașul, făcând parte din patrimoniul imaterial al Sibiului.
Pizza Cindrel este un produs specific Sibiului. Rețeta are o vechime considerabilă, pizza fiind preparată în același mod încă din anul 1985. Nicu a preluat afacerea de la părinții săi și este mândru că poate duce mai departe tradiția.
