Adevărul despre legumele congelate din supermarketuri: "Când sunt expuse la lumină..."

Pentru un stil de viață sănătos, nutriționiștii ne îndeamnă să consumăm cât mai multe legume pe zi. Însă, nu putem avea mereu la îndemnână legume proaspete. Cât de bune sunt pentru organism legumele congelate și ce spun nutriționiștii despre acestea?

Author: Alina Raducu luni 10 ianuarie 2022 , 08:38

Legumele congelate. Ce spun nutriționiștii despre aceste produse?

Legumele congelate. Ce spun nutriționiștii despre aceste produse?

[Sursa foto: PixaBay]
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Evident, legumele și fructele sunt cele mai sănătoase alimente pe care le poți consuma la o masă.

Iar dacă fructele conțin un procent ridicat de zahăr, care se poate dovedi periculos, legumele sunt pline de vitamine și minerale care le transformă în cele mai consistente alegeri din punct de vedere nutrițional.

Specialiștii spun că un consum ridicat de legume previne apariția bolilor, prelungește viața și îți dă acea stare de bine și energie pe toată durata zilei. Însă, ce spun experții despre legumele congelate? Sunt bune sau nu pentru organism?

Alimentele congelate, sănătoase sau nu pentru organism? 

Poate că te-ai întrebat până acum cât de sănătoase sunt alimentele congelate, în special în ziua de astăzi, când majoritatea preparatelor sunt „gata de consum.” Dacă produsele fast-food și semipreparatele sunt destul de nocive pentru organism, cele congelate sunt mult mai sănătoase.

Totuși este greu ca fructele, legumele si carnea să iși mențină toți nutrienții după ce au fost congelate, dar tot rămân o soluție bună pentru cei mai ocupați.  

Totodată, dacă ai rude la țară și primești astfel de produse sănătoase, te poți considera norocos.

Fructele si legumele de acest gen sunt foarte bune pentru diferite mâncăruri și pot rezista cateva luni buni în congelator.

Legumele congelate. Ce spun nutriționiștii despre aceste produse?

Legumele congelate. Ce spun nutriționiștii despre aceste produse?

[Sursa foto: PixaBay]

Citeste si: Cartofi roșii sau albi? Ce să alegi în funcție de mâncarea pe care o prepari

Ce spun nutriționiștii despre legumele congelate? Cum trebuie să fie consumate aceste produse?

Nutriționiști spun că, aceste legume congelate, dar și fructele au un aport mai scăzut de vitamine și nutrienti, dar tot sunt recomandate. 

Este important de menționat că, legumele, pe care le achiziționezi din magazin sunt fierte, înainte cu puțin timp de a fi congelate. Astfel, că se vor pierde o parte din nutrienți în acest fel, dar tot este o metodă eficientă de a te bucura de roadele naturii.

Legumele congelate. Ce spun nutriționiștii despre aceste produse?

Legumele congelate. Ce spun nutriționiștii despre aceste produse?

[Sursa foto: PixaBay]

Citeste si: Salata iceberg a devenit extrem de populară și la noi. Cum se consumă?

Însă, nutritioniștii sunt de părere că, legumele iși păstrează o mare parte a proprietaților și în acest fel, așa că nu trebuie să vă faceți griji. Dar există o condiție: ca acestea sa fie folosite imediat după ce sunt decongelate. Atunci cand sunt expuse la lumina, aceste legume,  dar si fructele congelate își pierd mare parte din nutrienți. Este vorba în special de vitamina C, care oricum se pierde rapid.

Există, însă, alimente care nu trebuie păstrate la congelator, precum: cartofii, varza, castraveții sau ridichiile.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
LIVE UPDATE Ziua 131 de război în Ucraina. Mesajul lui Volodimir Zelenski după ce... LIVE UPDATE Ziua 131 de război în Ucraina. Mesajul lui Volodimir Zelenski după ce Ucraina și-a retras trupele din Lisichansk: „Nu renunțăm la nimic!”
kfetele.ro
,,M-am confruntat cu o durere groaznică la nivelul abdomenului și bineînțeles al... ,,M-am confruntat cu o durere groaznică la nivelul abdomenului și bineînțeles al pancreasului” Cătălin Botezatu suferă de pancreatita acută şi a ajuns la spital
spotmedia.ro
O cometă uriașă va trece foarte curând pe lângă Pământ. Cum putem să o observăm O cometă uriașă va trece foarte curând pe lângă Pământ. Cum putem să o observăm
spotmedia.ro
SUA: O fetiţă de 10 ani, victimă a unui viol, obligată să călătorească în alt stat... SUA: O fetiţă de 10 ani, victimă a unui viol, obligată să călătorească în alt stat pentru dreptul la avort
b1.ro
Cum a scăpat Oana Roman de 18 kilograme: „Aș vrea să mai slăbesc 15 kg sau măcar 10”... Cum a scăpat Oana Roman de 18 kilograme: „Aș vrea să mai slăbesc 15 kg sau măcar 10” (GALERIE FOTO)
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Pensii 2022. Noua adeverință care trebuie pusă la dosarul de pensionare pentru a nu fi... Pensii 2022. Noua adeverință care trebuie pusă la dosarul de pensionare pentru a nu fi respins
doctorulzilei.net
Ceai verde VS ceai negru. Efect direct asupra creierului Ceai verde VS ceai negru. Efect direct asupra creierului
romaniatv.ro
Cine este Roxana, românca de 40 de ani sfâşiată de rechin în Egipt! Primele fotografii Cine este Roxana, românca de 40 de ani sfâşiată de rechin în Egipt! Primele fotografii
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si