Kefir de casă . Fermentarea care a avut loc in saci de piele sa transformat intr-un lapte acru cu gust unic o bautura acrisoara, astazi cunoscuta sub numele de Kefir, in acelasi timp sa fragmentat in boabe care contin bacteri, proteine si drojdie din lapte si a luat forma de viata,acestea au fost folosite pentru a inlocui un nou lot de lapte,...