Pasionații de gastronomie și distracție sunt invitați să descopere o experiență unică de fine dining pescăresc, în inima Bucureștiului, pe malul lacului Herăstrău.
Cheful Florin Ivan a pregătit o selecție rafinată de preparate pescărești, care încântă atât prin gust, cât și prin prospețime. Printre deliciile oferite se numără:
- Tagliatele de casă cu fructe de mare: creveți Black Tiger, caracatiță, calamar și scoici, toate gătite cu stocuri făcute în casă din pește și crustacee.
- Creveți Black Tiger în sos cremos de lemongrass: un preparat aromat și savuros.
- Rapane autentice de Marea Neagră: gătite la tigaie cu ardei iute, usturoi, unt, vin alb și roșii cherry.
- Fritto misto: un platou crocant la exterior și moale în interior, perfect pentru iubitorii de fructe de mare.
- Peștele în crustă de sare: vedeta restaurantului, un pește de apă sărată, suculent și fraged, servit cu sos de lămâie.
No ad for you
Citește și: VIDEO Festival lipovenesc în București: preparate delicioase din pește
De asemenea, restaurantul oferă o gamă variată de pești proaspeți, precum calcanul, lupul de mare, caracatiță și midii de Marea Neagră, toate atent selecționate pentru a garanta o experiență autentică.
Evenimente cu tematică mediteraneană
Pe lângă preparatele delicioase, locația organizează seri tematice care aduc farmecul Mediteranei în capitală.
Citește și: VIDEO Creveții din Marea Neagră, de la laborator la farfurie. Afacerea viitorului cu potențial uriaș
O experiență completă pe malul lacului
Atmosfera de pe malul lacului Herăstrău completează perfect oferta culinară, oferind o ambianță relaxantă și autentică, care amintește de vacanțele la malul mării. Aici, fiecare client poate alege peștele proaspăt preferat și se poate bucura de preparate gătite pe loc, într-un cadru festiv și prietenos.
Și-a dorit să lucreze în televiziune încă din copilărie, iar după ce a terminat Facultatea de Jurnalism, visul i s-a împlinit. Când toată lumea îi spunea să aleagă domeniul social, că e mai ușor, e mai amuzant, e mai fancy, ea a ales să lucreze pe eveniment, domeniul care scoate la iveală latura sumbră a unor imagini aparent impecabile. Și-a dorit să fie mereu în mijlocul celor mai controversate infracțiuni și procese și să fie cea care le face cunoscute publicului larg.