Toful crocant cu sos de soia este un preparat perfect pentru perioada postului, fiind și o rețetă foarte ușor de făcut.
Ingredientele principale sunt tofu simplu, usturoi, sos de soia, ulei de susan, puțin zahăr, amidon, susan și ceapă verde.
Citește și: VIDEO Rețetă simplă și gustoasă: cartofi copți cu sos de ciuperci
Pentru a obține textura crocantă, bucățile de tofu trebuie tăiate astfel încât să aibă o formă neregulată, apoi date prin amidon și prăjite. Rezultatul este un preparat cu o textură plăcută și un gust intens, completat perfect de sosul aromat de soia și usturoi.
Citește și: VIDEO Rețeta zilei: salată cu pui și orez crocant