1 din 5 | VIDEO | Wild Cooking: Carne de vită cu sos cremos de ciuperci
2 din 5 | VIDEO | Wild Cooking: Carne de vită cu sos cremos de ciuperci
3 din 5 | VIDEO | Wild Cooking: Carne de vită cu sos cremos de ciuperci
4 din 5 | VIDEO | Wild Cooking: Carne de vită cu sos cremos de ciuperci
5 din 5 | VIDEO | Wild Cooking: Carne de vită cu sos cremos de ciuperci
În cel mai recent episod al emisiunii Wild Cooking, marca TheXclusive, puteți afla cum să preparați cea mai delicioasă carne de vită cu un sos cremos de ciuperci.
Carnea de vită reprezintă unul dintre preparatele cu adevărat delicioase care transformă masa într-una spectaculoasă cu un gust formidabil.
Carnea de vită poate fi preparată de oricine, fără să fie nevoie de ani de experiență în bucătărie. Bucătarul emisiunii Wild Cooking arată toate secretele sale pentru o carne de vită gustoasă cu sos cremos de ciuperci. O rețetă simplă, dar perfectă, marca Wild Cooking TheXclusive, care vă va ajuta să îi impresionați pe cei dragi și pe care o puteți găti oricând.
Citește și: VIDEO| Wild Cooking: rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
Iată cum prepară bucătarul emisiunii carnea de vită cu sos cremos de ciuperci, care sunt ingredientele de care ai nevoie și cum se prepară! Este important de precizat că această rețetă poate fi făcută și în natură pentru iubitorii de aer liber, dar și în propria bucătărie.
Ingrediente carne de vită cu sos cremos de ciuperci
- Vită
- Ciuperci
- Ceapă
- Smântână
- Mozzarella
- Sare, piper după gust
Citește și: VIDEO| Wild Cooking: rețetă perfectă de friptură de vită
Mod de preparare carne de vită cu sos cremos de ciuperci
Se începe cu pregătirea focului. Până când acesta este gata se toacă mărunt ceapa și se pune în tigaie, se taie și ciupercile în jumătăți, se îndepărtează piciorușul acestora. Jumătățile se toacă în felii potrivite, piciorușele de la ciuperci se păstrează și se toacă.
Citește și: Cât orez se pune la 1 kg de carne pentru sarmale? Reţetă tradiţională de sarmale pentru Crăciun
Tigaia în care se află ceapa tocată mărunt cu puțin ulei se pune pe foc, se adaugă ciupercile, se amestecă și se lasă la gătit până când scad. Se mai amestecă din când în când pentru a nu se lipi de tigaie. Când încep să prindă culoare se adaugă smântâna cu mozzarella care se amestecă bine într-un castron înainte. Se amestecă și se lasă la gătit.
Citește și: Când se pune usturoiul în piftie- Reţetă simplă ca la mama acasă
Carnea de vită se pune în tava în care a fost adăugat ulei pentru a se găti. Se întoarce pe toate părțile pentru a fi gătită așa cum trebuie.
Se scoate carnea din tigaie și pe un fund de tocat se taie în felii pentru a le pune din nou în tigaie la gătit și pe partea de interior. Când s-au gătit cum trebuie se scot pe fundul de tocat și se taie în felii potrivite pe care se adaugă cu ajutorul unei linguri sosul cremos de ciuperci. Preparatul este gata și poate fi servit, se mai poate adăuga sare și piper în funcție de gusturi.
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, specializarea Jurnalism și a urmat cursurile unui masterat în Resurse Umane.
A fost atrasă din timpul liceului de domeniul jurnalistic, motiv pentru care încă de pe băncile facultății a trecut prin redacțiile unor publicații și posturi de televiziune.
Și-a început cariera în presă în anul 2021 ca redactor pentru site-ul stirilekanald.ro, unde se află și astăzi și unde pune în practică pasiunea pentru jurnalism.
