Aperitive pentru masa de Revelion 2024: Vă prezentăm cinci idei simple și de impact!
Masa de Revelion este momentul perfect pentru a impresiona invitații cu preparate delicioase, dar ușor de realizat. Aperitivele sunt vedetele serii, deschizând apetitul și completând atmosfera festivă. Dacă ești în căutarea unor idei rapide, dar care să aibă un impact deosebit, iată cinci sugestii care vor cuceri toți invitații:
1. Tartine cu somon afumat și cremă de brânză
Un clasic elegant care nu dă greș niciodată. Ai nevoie de felii subțiri de baghetă prăjită, cremă de brânză aromatizată cu mărar și lămâie, și bucăți de somon afumat. Poți decora fiecare tartină cu un fir de mărar sau cu icre roșii pentru un plus de rafinament.
2. Mini tarte cu brânză de capră și smochine
Pentru un aperitiv sofisticat, încearcă mini tartele din aluat foietaj. Umple-le cu brânză de capră și adaugă o felie subțire de smochină proaspătă sau confiată.
Citește și: La mulți ani 2025! Cele mai frumoase mesaje de Anul Nou
3. Rulouri de prosciutto cu rucola și cremă de ricotta
Aceste rulouri sunt extrem de simplu de preparat, dar arată spectaculos pe platou. Întinde o felie de prosciutto, adaugă o lingură de cremă de ricotta, câteva frunze de rucola și rulează strâns.
Poți fixa rulourile cu scobitori decorative pentru un plus de stil.Citește și: Zile libere în ianuarie 2025: Vești bune pentru români. Vom avea trei mini-vacanțe
4. Ouă umplute cu pastă de avocado și lime
Transformă ouăle umplute clasice într-o variantă modernă. Înlocuiește maioneza cu o pastă cremoasă de avocado amestecată cu zeamă de lime, sare și piper.
5. Bruschete festive cu rodie și brânză feta
Pentru un aperitiv colorat și plin de savoare, pregătește bruschete cu pâine prăjită, cremă de brânză feta și semințe de rodie. Adaugă puțin ulei de măsline și câteva frunze de mentă proaspătă pentru un contrast de arome și texturi.
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, din cadrul Universității București, şi deţine o experienţă de 14 ani în cadrul presei din România.
Şi-a început cariera în presa scrisă, iar ulterior a făcut tranziţia către mediul online, în special pe segmentul SEO.
În prezent, ocupă poziţia de SEO Specialist pentru stirilekanald.ro şi radioimpuls.ro, din cadrul trustului Dogan Media.
Este pasionată de lectură, schi, drumeţii montane, de pictură şi de tot ce înseamnă tehnologie.
