Cozonacii cruzi disponibili pentru a fi cumpărați în brutării, soluția pentru cei care nu au timp să gătească, dar vor să se bucure de mirosul de cozonac făcut în casă
Cine vrea sa simtă mirosul cozonacului tradițional în casă fără sa-l preparare, află că mai nou, în brutării se vând gata umpluți, dar cruzi. Este o varianta care le scapa pe unele gospodine de-o grija, iar casa va mirosi a sărbătoare.
Ioana administrează o mică băcănie cu multe bunătăți locale și pentru că în fiecare an, de sărbători, comenzile pentru cozonaci sunt tot mai multe, s-a gândit să vândă desertul de sărbătoare crud.
Cozonaci cruzi de cumpărat
În felul acesta, clienții se bucură că au acasă miros de cozonac proaspăt copt, iar ea face economie.
,,Atunci când cineva își cumpără cozonacul crud, îl ia, este pregătit, îl pune direct la cuptor la temperatura și indicațiile stabilite deja de către noi și ei se vor bucura mult mai mult de un cozonac, cald, proaspăt, scos din cuptor."
Citeste si: Reţetă de drob cu ouă fierte: Ce trebuie să faci pentru a nu se fărămiţa?
Cozonacul crud se umple cu de toate, apoi este pus în tavă și împachetat. Cine vrea să-l coacă chiar de Paști îl păstrează la frigider, dar nu mai mult de 5 zile.
Citeste si: Mesaje de Paşte 2022: Urări şi felicitări cu Hristos a Înviat!
Ioana Zaharia, producător local: ,,Ne ajută și pe noi că putem să servim mai mulți clienti, putem să-i bucurăm pe mai mulți, așa dacă îi coacem durata este deja de aproape 2 ore și nu putem sa le dăm tuturor celor care ne cer."
Un cozonac costă 90 de lei
Pentru un astfel de cozonac tradițional crud, clienții scot din buzunar 90 lei.
Alții, în schimb, caută experiența completă: frământă aluatul cu mâna lor și-l așteaptă cât e nevoie să crească. Efortul nu înseamnă neapărat că fac economie pentru că un cozonac de un kilogram făcut în casă ajunge cam la același preț.
,,Am tot ce trebuie și îl fac eu cu mâna mea."În cazul in care vreți sa cumpărați cozonaci din supermarket, specialiștii vă recomandă să citiți cu atenție eticheta pentru că unii au mai mulți aditivi decât ingrediente.
Citeste si: Preţ pască 2022: Câţi bani vor scoate românii din buzunar?
Materialul complet îl puteți urmări în cadrul jurnalului Știrile Kanal D de la ora 19:00.
A absolvit Facultatea de Limbi și Literaturi Străine, iar ulterior a obținut un master în comunicare digitală.
”Sunt o fire curioasă și dornică de a învăța tot timpul lucruri noi. Printre interesele mele se numără călătoriile, cititul și social media. Întotdeauna mi-a plăcut să scriu și să folosesc cuvintele pentru a transmite mai departe povești oamenilor. De asemenea, îmi place să fiu tot timpul informată, astfel că job-ul de redactor de știri a venit ca o potrivire perfecta”.
Îi place rapiditatea cu care circulă informația în mediul online și adrenalina pe care o oferă o știre de ultimă oră:
”Cred cu tărie că viitorul jurnalismului cuprinde și zona digital”.
