Descoperire șocantă la un cunoscut fast-food din București! Gheața din sucuri este contaminată cu bacterii coliforme și enterococi

Gheața din sucurile unui renumit fast-food din București este plină de bacterii coliforme, Clostridium și enterococi intestinali, conform Protecției Consumatorilor. ANPC a interzis utilizarea aparatelor de producere a gheții. Problema a fost descoperită în Vitan, București.

Paul Anghel, directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, a declarat, marți, că utilizarea aparatelor de producerea a gheții în care s-au descoperit becteriile a fost interzisă.

Citeste si: Autoritățile au emis un mesaj Ro-Alert în Harghita: Trei urși au fost zăriți în stațiunea Băile Tușnad

Bărbatul a prezentat un film realizat în timpul unui control la fast-food în care se poate observa procedura prin care un pahar era umplut cu gheața contaminată cu bacterii (coliforme, Clostridium, enterococi intestinali) și suc dintr-un dozator al restaurantului.

Descoperire șocantă la un renumit fast-food din București

Neregulile au fost descoperite la una dintre locațiile din Vitan (București), arată a1.ro. Paul Anghel a declarat:

„La mall-ul din Vitan am prelevat gheaţă, am trimis-o la un laborator pentru a o verifica şi am determinat anumite valori. N-aş vrea să mă refer la numărul total de germeni, care a fost iarăşi destul de mare şi a fost depăşit, pentru că pot fi unităţi de focar patogene sau nepatogene, dar am găsit, la două probe, bacterii coliforme şi enterococi intestinali.

Am gândit să limităm răspândirea acestei gheţi cu probleme, respectiva maşină de gheaţă a fost sigilată, operatorului economic al fast food-ului i-a fost adus la cunoştinţă că aceste analize au fost făcute şi că au fost depistate bacterii coliforme şi enterococi intestinali.

Gheața din sucuri este contaminată cu bacterii coliforme și enterococi

Analizele au fost repetate, este un laborator din Bucureşti acreditat şi autorizat RENAR, care a primit de la noi probe de la mai multe unităţi din Bucureşti, în 5 dintre cele 7 unităţi verificate s-au găsit în continuare aceste probleme- bacterii coliforme,

enterococi, Clostridium- lucruri care după părerea noastră sunt de neacceptat, motiv pentru care se vor încheia documente prin care li se vor opri acele maşini de gheaţă, astfel încât să nu se mai propage povestea cu infectarea mai departe. Vom alerta şi Ministerul Sănătăţii în cursul zilei de astăzi (marţi, n.r) ca să verifice exact care sunt problemele acolo. De asemenea s-a luat decizia opririi temporare a furnizării cu gheaţă pentru băuturile carbogazoase. Povestea a plecat de la determinarea unei cantităţi de gheaţă mult superioare unui băuturi carbogazoase."

Citeste si: Doar 2% din populaţia lumii arată așa. Explicația halucinantă pentru această raritate

ANPC a verificat și locațiile care concurau cu acest fast-food, dar analizele realizate au arătat că aici nu există astfel de probleme.

Citeste si: Bărbat înjunghiat pe o stradă din Timișoara. Confilctul a avut loc între trei tunisieni