Mâncare de castraveți murați: O rețetă specială pentru această zi

Mâncare de castraveți murați. Mâncarea de castraveți murați este una dintre cele mai gustoase rețete pe care gospodinele trebuie să o încerce! Iată cum se prepară mâncarea de castraveți murați!

Mâncare de castraveți murați. Iată cea mai gustoasă rețetă de mâncare de castraveți pe care trebuie să o încercați acasă!

INGREDIENTE

 

  • 2 cepe mărișoare
  • 2-3 linguri de ulei
  • 5-6 castraveți murați în saramură
  • Sos de roși
  • Sare
  • Piper
  • 1-2 linguri de boia dulce
  • Cimbru
  • 2-3 fire de mărar

MOD DE PREPARARE

 

Primul pas este acela de a curăța ceapa. Ulterior trebuie tăiată solzișori. Urmează să fie pusă la călit în ulei.

Peste  compoziție se adaugă un strop de sare și puțină apă. Când ceapa s-a gătit se pun castraveții tăiați rondele și se acoperă cu apă, lăsându-i să fiarbă la foc mic cam 30 de minute.

Citeste si: Rețete pentru luna octombrie: Cele mai delicioase preparate de toamnă

După ce se înmoaie, se toarnă sosul de roșii (acesta poate fi îngroșat cu 1-2 linguri de făină), cele 2 linguri de boia și cimbrul se mai lasă pe foc înca o jumătate de oră.

La final, se presară mărarul tocat. Mâncarea de castraveți se poate mânca cu pâine sau cu mămăligă.

Poftă bună!

 

 


Autor

Este studentă în anul 3 la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, Universitatea din București. ”Pasiunea pentru jurnalism o am încă de mică, atunci când scriam în jurnale gânduri, idei și dorințe pe care le aveam. Pasiunea s-a menținut și peste ani, realizând că acest domeniu înseamnă multă cunoaștere. Diversitatea pe care o oferă jurnalismul mă face să mă regăsesc total, drept urmare am aplicat și pentru un job în domeniu”.

Îi place să descopăr mereu locuri noi și să cunoască oameni. Natura reprezintă pentru Alexandra locul în care se deconectează de fiecare data.

Cărțile de dezvoltare personală și psihologie au devenit o pasiune pentru ea: ”Părerea mea este că ne ajută în sfera autocunoașterii, cât și în relaționarea cu ceilalți”.

”Pe viitor sper să lucrez tot în presă și să ajung un jurnalist de success”.

Îți Recomandăm Și...
Parteneri