VIDEO | Wild cooking: rețetă delicioasă de sparanghel cu carne de vită

Cea mai recentă ediție a emisiunii Wild Cooking, marca TheXclusive vine cu o propunere de rețetă de sparanghel cu carne de vită. O rețetă simplă, dar în același timp delicioasă!

Dacă vrei să pregătești un preparat delicios, dar simplu în același timp, emisiunea Wild Cooking  îți vine în ajutor și te învață să pregătești sparanghel cu carne de vită.

Emisiunea poate fi găsită canalul de TheXclusive de la Kanal D vă arată toate secretele preparatelor  acolo unde bucătarul vă arată toate secretele pentru o rețetă reușită și delicioasă pentru sparanghelul cu vită.

Află care sunt   care sunt ingredientele necesare, secretele bucătarului, dar și modul de preparare!

Rețeta poate fi făcută atât acasă, cât și în aer liber pentru cei care își doresc să aibă puțin timp de relaxare, dar în același timp să pună în practică pasiunea pentru gătit și să facă un delicios sparanghel cu vită.

Citeste si: Cum se pitrocește varza murată? Rețetă specială pentru iarnă

Carnea de vită este o sursă importantă de proteine, grăsimi benefice, fier, vitamine și minerale (B3, B6, B12, Zinc, Seleniu și Fosfor). Carnea de vită este unul dintre principalele alimente care ajută la funcționarea optimă a organismului.Sparanghelul ajută la reducerea tensiunii mărite, poate combate inflamația și poate îmbunătăți digestia. Vitamina K îl face benefic pentru sănătatea inimii.

Reglează nivelul de zahăr din sânge.

Sparanghel cu vită- Ingrediente

  • Carne de vită
  • Sparanghel
  • Roșii cherry
  • Ceapă
  • Usturoi
  • Unt
  • Rozmarin
  • Ardei iute- opțional
  • Sare, piper după gust

Sparanghel cu vită- Mod de preparare

Primul pas este pregătirea focului, bucătarul a ales să gătească carnea de vită pe grătar. Când acesta s-a încins se pune pe grătar carnea de vită și se întoarce din când în când pe toate părțile pentru a fi bine făcută. Când aceasta este gata se pune pe un tocător și se taie în felii de dimensiuni medii. 

Citeste si: Rețetă murături asortate pentru iarnă: Ingrediente și mod de preparare

Punem o tigaie sau un vas întins pe foc pe care îl ungem cu unt. Bucata de unt rămasă se lasă la topit, se adaugă bucățile vită feliată. Este foarte important să fie întoarse din când în când.

Citeste si: Rețetă de gogoșari în oțet: Greșeala pe care trebuie să o eviți

În tot acest timp se toacă roșiile cherry, ardeiul iute (este opțional), ceapa și usturoiul și se adaugă peste carnea de vită și untul topit. 

Se pun și bucățile de sparanghel și crenguțele de rozmarin proaspăt pentru un gust desăvârșit. Se condimentează cu sare și piper după gust și se mai lasă la gătit timp de câteva minute.

Când toate preparatele sunt gata sparanghelul cu vită poate fi servit. O rețetă delicioasă cu ingrediente benefice pentru organism.

Citeste si: Mâncare de castraveți murați: O rețetă inedită pentru această perioadă


Editor web

Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, specializarea Jurnalism și a urmat cursurile unui masterat în Resurse Umane.

A fost atrasă din timpul liceului de domeniul jurnalistic, motiv pentru care încă de pe băncile facultății a trecut prin redacțiile unor publicații și posturi de televiziune.

Și-a început cariera în presă în anul 2021 ca redactor pentru site-ul stirilekanald.ro, unde se află și astăzi și unde pune în practică pasiunea pentru jurnalism.

Îți Recomandăm Și...
Parteneri