Pasca fără aluat: Reţeta specială de Paşte 2022. Vă prezentăm o rețetă simplă și rapidă de pască fără aluat cu brânză dulce! Iată cât de ușor se prepară, pasca specială pentru Paște!
Pasca fără aluat: Reţeta specială de Paşte 2022. Pasca este unul dintre cele mai apreciate preparate tradiționale pentru masa de Paște. Îți prezentăm pas cu pas cum să faci cea mai bună pască fără aluat.
Iată cum cât de ușor se prepară rețeta de pască fără aluat, cu stafide și brânză dulce!
Rețetă de pasca fără aluat cu brânză dulce și stafide
Ingrediente:
Brânză dulce de vaci 750 g
Smântână proaspătă 400 g
Ouă 7 buc
Zahăr 150g
Unt 200 g
Făină 60 g
Griș 40 g
Stafide 200 g
Pesmet 2 linguri
Esență de vanilie
Unt pentru tapetat tava
Zahăr pudră pentru decor
Citeste si: Pască fără aluat cu mascarpone: Rețeta delicioasă pentru Paște
Mod de preparare:
Într-un bol mai mare puneți 7 ouă cu 150 g de zahăr și esență de vanilie. Apoi, amestecați cu un tel câteva minute sau până se topește zahărul.
Adăugați 750 g de brânză dulce de vacă. Omogenizați compoziția cu o spatulă. Adăugați 200 g de unt la temperatura camerei și amestecați. Adăugați 400 g de smântână proaspătă.
Citeste si: Pască fără aluat cu smântână: Reţeta simplă pentru Paşte 2022
După care, amestecați bine cu spatula, adăugați 60 g de făină în 2-3 tranșe și omogenizați.
Mai apoi, amestecați din nou înainte de a pune în tavă. Luați o tavă de cuptor cu pereți detașabili (dimensiune 26 cm). Ungeți bine cu unt lateralul și fundul.
Citeste si: Ouă umplute: Rețete delicioase de Paşte 2022
Presărați 20 g de pesmet și întindeți uniform pe toată suprafața. Turnați în tavă compoziția pregătită anterior.
Bateți tava de masă pentru a se uniformiza la suprafață. La cuptor pentru 70 minute la 180 grade Celsius sau până se rumenește frumos.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet. (minim 4 ore).
A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, specializarea Comunicare și Relații Publice, în cadrul Universității din București.
Primii ei pași spre o carieră în jurnalism i-a făcut la postul de televiziune Kanal D, acolo unde a început mai întâi ca practicant în redacție, și ulterior a fost promovată pe o poziție de redactor de știri.
Alina are o experiență de aproape doi ani în domeniul presei și se declară pasionată de arta povestirii în scris. Printre pasiunile ei se numără și călătoriile, plimbările în natură care o inspiră de fiecare dată, lectura, dar și desenul și pictura.
Pasiunea pentru jurnalism a descoperit-o încă de pe băncile liceului, când se vedea deja în redacția unui post de televiziune cunoscut.
Acum, ca redactor de știri, poate spune că, pentru ea, scrisul înseamnă o comunicare fără blocaje, un instrument prin care poate transmite publicului multiple cunoștințe câștigate pe parcursul experienței acumulate. Uneori îi place să spună că scrisul poate însemna mult mai mult, și anume o evadare din cotidianul cenușiu, care o poate transpune într-un tărâm de poveste, plin de culoare și emoție. De asemenea, în redactarea articolelor pentru stirilekanald.ro îi place să relateze mereu adevărul și informațiile de actualitate.
