VIDEO- Pericolul de pe rafturile magazinelor din România! Ce conțin, de fapt, produsele lactate?
Nereguli grave descoperite de ANSVA pe rafturile magazinelor din țara noastră! Au fost recoltate și probe din lactate și produse lactate în vederea efectuării analizelor de laborator.
Pericol în produsele lactate! Reprezentanții Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Județene, precum și cea a Municipiului București au efectuat 996 de controale, în perioada 16 – 29 martie 2024, informează Antena 3 CNN.
Ce nereguli au fost descoperite și ce amenzi au fost aplicate?
Rezultatele sunt dezastruoase! Printre nereguli se numără: nerespectarea normelor sanitare veterinare privind ambalarea, etichetarea și depozitarea; purtarea echipamentelor de protecție sanitară incomplete de către personalul ce manipulează produse alimentare și utilizarea mijloacelor de transport neautorizate sanitar veterinar.
”În intervalul 16 – 29 martie 2024, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a dispus continuarea controalelor pentru verificarea autenticității și a parametrilor de calitate ai unor produse alimentare obținute prin procesarea laptelui și/sau a unor produse lactate comercializate pe piața din România(...) Cu ocazia acestor controale au fost verificate și loturile de produse alimentare obținute prin procesarea laptelui și/sau a unor produse lactate provenite din state membre UE/țări terțe, care au fost reambalate în unități din România, autorizate sanitar veterinar pentru desfășurarea activității de reambalare, modul de
marcare și etichetare”, a anunțat instituția.
Așadar, în urma neregulilor descoperite, reprezentații ANSVSA a aplicat 101 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 703.200 de lei. Totodată, au fost emise 4 ordonanțe de suspendare a activității, 2 ordonanțe de interzicere a activității și s-a dispus măsura de reținere oficială/ sechestru pentru o cantitate de 14.443
de kg de produse lactate.
Ce conține laptele vândut în România?
Pentru că au dorit să afle și ce conținut are laptele vândut în magazinele din România, inspectorii au recoltat 148 de probe din lactate și produse lactate în vederea efectuării analizelor de laborator, mai informează sursa citată mai sus.
Și în acest caz rezultatele au fost șocante, deoarece exista un procent mai mic de grăsime față de cel declarat, un procent de cloruri/sare mai mare față de cel declarat, un procent de substanță uscată mai mic față de cel declarat, un procent de proteină mai mic, dar și mai multe neconcordanțe privind specia de la care provine laptele și ceea ce era trecut pe etichete.