Un cunoscut medic nutritionist afirmă ca pepenele rosu îngrașă, chiar daca foarte mulți îl consumă vara si se considera ca ajuta la o dieta sanatoasa.
Pepenele rosu este unul dintre cele mai căutate fructe în timpul verii, deoarece eeste un fruct delicios, racoritor, mai ales in zilele caniculare de vara. Unele persoane inlocuiesc chiar hidratarea cu apa cu pepenele rosu, insa acest lucru nu este sanatos. Pepenele rosu are o cantitate mare de fructoza, astfel situandu-se in topul fructelor care ingrasa.
Îngrașă pepenele roșu? Recomandările nutriționistului
Pe de altă parte, pepenele verde face parte dintre acele fructe care conțin o sursa bogata de potasiu care ajuta la curatarea substantelor toxice din rinichi.
În plus, antioxidantii gasiti in pepenele rosu promoveaza sanatatea rinichilor si scade semnele imbatranirii premature, cum ar fi petele de varsta si ridurile.
Însă, este important de stiut ca alaturi de cirese si struguri, pepenele este in topul fructelor care ingrasa cel mai mult, afirma nutriționistul Mihaela Bilic.
Citeste si: Pepenii care concurează cu cei oltenești
Pepenele rosu trebuie consumat ca desert, asa cum se face in Asia
Medicii sfatuiesc, astfel, ca pepenele rosu sa fie consumat ca desert, asa cum se face in Asia.
Pepenele rosu este o sursa bogata de numeroase vitamine si minerale, cum ar fi vitamina C, potasiu, niacina si vitamina A, astfel incat sa va puteti simti bine cand le mancati in locul alimentelor mai putin nutritive, cu mai multe calorii.
Dar, ca in cazul oricarui aliment, este important sa evitati exagerarea. Daca mancati prea mult pepene, riscati sa obtineti prea putine proteine si calciu, pepenii nu sunt o sursa bogata in acesti nutrienti.Daca amestecati pepenele rosu cu fructe de padure intr-o salata de fructe pe care o puteti lua la micul dejun sau la jumatatea dupa-amiezii, este o idee foarte buna.
Citeste si: Limonada cu pepene, deliciu de vară
Pepenele rosu merge foarte bine si in salatele de vara. Puneti mici bucati de pepene verde cu busuioc si putina branza feta peste care sa adaugati putin otet balsamic, sau un amestec de verdeata de primavara, menta tocata, seminte de dovleac, bucati de pepene, ceapa rosie tocata si un pic de ulei de masline si otet.
A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, specializarea Comunicare și Relații Publice, în cadrul Universității din București.
Primii ei pași spre o carieră în jurnalism i-a făcut la postul de televiziune Kanal D, acolo unde a început mai întâi ca practicant în redacție, și ulterior a fost promovată pe o poziție de redactor de știri.
Alina are o experiență de aproape doi ani în domeniul presei și se declară pasionată de arta povestirii în scris. Printre pasiunile ei se numără și călătoriile, plimbările în natură care o inspiră de fiecare dată, lectura, dar și desenul și pictura.
Pasiunea pentru jurnalism a descoperit-o încă de pe băncile liceului, când se vedea deja în redacția unui post de televiziune cunoscut.
Acum, ca redactor de știri, poate spune că, pentru ea, scrisul înseamnă o comunicare fără blocaje, un instrument prin care poate transmite publicului multiple cunoștințe câștigate pe parcursul experienței acumulate. Uneori îi place să spună că scrisul poate însemna mult mai mult, și anume o evadare din cotidianul cenușiu, care o poate transpune într-un tărâm de poveste, plin de culoare și emoție. De asemenea, în redactarea articolelor pentru stirilekanald.ro îi place să relateze mereu adevărul și informațiile de actualitate.