Transilvania, taramul minunilor arhitecturale si culinare! Bazna, tinutul bisericilor fortificate, ascunde o adevarata comoara

Renumita pentru bijuteriile sale arhitecturale, Transilvania cucereste si prin traditii nepieritoare. La Bazna, simti cel mai bine farmecul satului ardelenesc, in aer si-n farfurie, la gazdele pregatite mereu sa te imbie. George Mihai a gustat si el dintr-o portie zdravana de sanatate, in tinutul bisericilor fortificate si va aduce povestea, la Tara-n Bucate.

A.L., duminică 15 octombrie 2017 , 14:24

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

 

Gastronomia romaneasca nu stiu daca tine de o traditie atat de veche, in schimb, aici, in Ardeal s-au imbinat oricum gusturile de la maghiari, de la sasi, de la romani

Varza a la Cluj... incepem sa pregatim, carnea, in primul rand. Rautaciosii i-ar spune sarmaua puturosului.
Folosim varza cruda, varza de primavara, nici nu trebuie stat prea mult la calit.]00:38:48+ 00:39:01[Frecam varza cu putina sare

Am pus boia, am pus condiment ierburi, acum avem o pasta de rosii facuta in casa, din care punem doua linguri.


Este galbenus de ou cu smantana

Punem jumatate din carnita. Gustul afumaturii, dulceata cartofului… o minune! Si aroma plantei

Un adevarat turnir culinar aici, in tara asta in care parfumul medieval se simte, probabil, mai bine decat oriunde altdundeva. O descoperire pentru mine, Bazna, si-o invitatie pentru voi toti sa va lasati cuceriti de ce poate sa faca Doru! Sanatate!     
 

Urmareste materialul integral mai jos: 


 


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Dan Barna, despre relația cu Nicușor Dan: "Aș avea un conflict..." Dan Barna, despre relația cu Nicușor Dan: "Aș avea un conflict..."
demamici.ro
Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir... Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir într-un hotel, nicidecum ca o pacientă” | Demamici.ro
b1.ro
Cine sunt cei doi bărbați sechestrați și uciși în apartamentul din Onești Cine sunt cei doi bărbați sechestrați și uciși în apartamentul din Onești
monitorulcj.ro
Incendiu la Spitalul din Câmpia Turzii! Pompierii intervin de urgență Incendiu la Spitalul din Câmpia Turzii! Pompierii intervin de urgență
infoactual.ro
Cale nouă pentru o ZODIE în luna martie! Astrolog: Se schimbă TOTUL Cale nouă pentru o ZODIE în luna martie! Astrolog: Se schimbă TOTUL
infoactual.ro
Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!” Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!”
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si