Transilvania, taramul minunilor arhitecturale si culinare! Bazna, tinutul bisericilor fortificate, ascunde o adevarata comoara

Renumita pentru bijuteriile sale arhitecturale, Transilvania cucereste si prin traditii nepieritoare. La Bazna, simti cel mai bine farmecul satului ardelenesc, in aer si-n farfurie, la gazdele pregatite mereu sa te imbie. George Mihai a gustat si el dintr-o portie zdravana de sanatate, in tinutul bisericilor fortificate si va aduce povestea, la Tara-n Bucate.

Author: A.L. duminică 15 octombrie 2017 , 14:24

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

 

Gastronomia romaneasca nu stiu daca tine de o traditie atat de veche, in schimb, aici, in Ardeal s-au imbinat oricum gusturile de la maghiari, de la sasi, de la romani

Varza a la Cluj... incepem sa pregatim, carnea, in primul rand. Rautaciosii i-ar spune sarmaua puturosului.


Folosim varza cruda, varza de primavara, nici nu trebuie stat prea mult la calit.]00:38:48+ 00:39:01[Frecam varza cu putina sare

Am pus boia, am pus condiment ierburi, acum avem o pasta de rosii facuta in casa, din care punem doua linguri.
Este galbenus de ou cu smantana

Punem jumatate din carnita. Gustul afumaturii, dulceata cartofului… o minune! Si aroma plantei

Un adevarat turnir culinar aici, in tara asta in care parfumul medieval se simte, probabil, mai bine decat oriunde altdundeva. O descoperire pentru mine, Bazna, si-o invitatie pentru voi toti sa va lasati cuceriti de ce poate sa faca Doru! Sanatate!     
 

Urmareste materialul integral mai jos: 


 


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Curs valutar BNR vineri, 24 septembrie 2021. Cum arată cotațiile la final de săptămână Curs valutar BNR vineri, 24 septembrie 2021. Cum arată cotațiile la final de săptămână
spotmedia.ro
Lucian Valea, omul care aduce Maramureșul în orice colț al țării: Povestea unui... Lucian Valea, omul care aduce Maramureșul în orice colț al țării: Povestea unui business pentru care pandemia a reprezentat o oportunitate Interviu
spotmedia.ro
Și dinozaurii dădeau din coadă, dar din cu totul alt motiv față de câini Și dinozaurii dădeau din coadă, dar din cu totul alt motiv față de câini
b1.ro
Ce vârstă are, în realitate, Oana Moșneagu, fata rea din serialul „Adela”, de la Antena 1 Ce vârstă are, în realitate, Oana Moșneagu, fata rea din serialul „Adela”, de la Antena 1
infoactual.ro
Anul în care lumea va fi din nou condusă de comuniști. Baba Vanga, previziuni cumplite... Anul în care lumea va fi din nou condusă de comuniști. Baba Vanga, previziuni cumplite până în 3797
infoactual.ro
Urmează 13 ani cruciali. Carmen Harra: În calendarul mayaş se spune că e sfârşitul lumii Urmează 13 ani cruciali. Carmen Harra: În calendarul mayaş se spune că e sfârşitul lumii
evz.ro
Un actor legendar din România a părăsit scena. Explicații surprinzătoare Un actor legendar din România a părăsit scena. Explicații surprinzătoare
doctorulzilei.ro
Monica Anghel s-a îmbolnăvit de COVID deși este vaccinată cu schema completă. Mesajul... Monica Anghel s-a îmbolnăvit de COVID deși este vaccinată cu schema completă. Mesajul înduioșător transmis de aceasta! Ce alte vedete s-au îmbolnăvit cu acest virus?
romaniatv.net
COLOSAL, Imaginea anului! Klaus Iohannis, s-a pozat la New York cu manelistul Sorinel... COLOSAL, Imaginea anului! Klaus Iohannis, s-a pozat la New York cu manelistul Sorinel Puştiu
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si