Fiecare echipă a fost formată dintr-un chef principal, un ajutor de bucătar și un antrenor.
Elita gastronomiei românești s-a întrecut într-un spectacol culinar de excepție la selecția națională Bocuse d'Or, cea mai prestigioasă competiție mondială de gătit. Evenimentul, organizat în Brașov, a reunit cinci echipe de bucătari care au avut la dispoziție șase ore pentru a pregăti un aperitiv și un fel principal, respectând temele și ingredientele impuse de juriul internațional.
Citește și: VIDEO Erzurum, oraș gastronomic UNESCO
Fiecare echipă a fost formată dintr-un chef principal, un ajutor de bucătar și un antrenor, iar concurenții au fost evaluați nu doar pentru gust și prezentare, ci și pentru modul în care au lucrat în echipă și respectarea regulilor stricte ale competiției.
Citește și: VIDEO Brașov, destinația preferată a turiștilor străini pentru bucătăria tradițională românească
După o competiție intensă și o evaluare riguroasă, echipa numărul 5, condusă de cheful Vasilică Bejenaru din Brașov, a fost desemnată câștigătoare.
„Am 11 ani de experiență în presă, iar de 5 ani sunt corespondent al Știrilor Kanal D, la Brașov. De când fac parte din echipa Kanal D simt că am evoluat foarte mult pentru că aici am avut parte de
libertate de creație totală, nu mi-au fost impuse reguli legate de felul în care ar trebui să îmi fac meseria și am primit ajutor ori de câte ori am avut nevoie.
Am descoperit aproape în fiecare zi locuri și oameni noi, am transmis în direct de la evenimentele importante din zona Brașovului, și nu numai, am descoperit fața urâtă a României, dar am prezentat și poveștile multor români care fac cinste țării noastre.
Se spune că profesia de jurnalist rămâne în sânge, chiar dacă viața unui reporter este imprevizibilă. Nicio zi nu seamănă cu cealaltă, nu există acel program standard de muncă de la 9.00 la 17.00 și mai mereu stăm în gardă și ne mobilizăm rapid atunci când în zonă se întâmplă evenimente neprevăzute. Indiferent de distanță, vreme, obstacole continuăm să transmitem informațiile relevante și corecte către publicul Kanal D”.
