Vânzătorii au de gând să scumpească produsele pe măsură ce se apropie Crăciunul, când cererea va fi mai mare, dar majorarea va fi mult mai mică în raport cu ieftinirea de până acum.
Masa de Crăciun ne va costa mai puțin anul acesta. Prețul cărnii de porc din import este mai mic cu 40% față de începutul anului. Și măcelăriile care vând produse autohtone spun că au mai tăiat din prețuri, însă urmează scumpiri pe măsură ce se apropie sărbătorile, iar cererea va fi mai mare.
Nici vitrinele pline cu carne proaspătă sau prețurile mici nu mai atrag clienții în măcelăriile cu produse românești. Dacă în primăvară un kilogram de cotlet de porc costa 23 de lei, acum pentru aceeași cantitate plătim cu 4 lei mai puțin. Cu toate astea, comercianții se plâng că vânzările sunt la jumătate față de anul trecut.
“Într-o săptămână câte kg de carne vindeți acum și câte vindeați înainte? Undeva la două tone de porc înainte și acum maxim o tonă”, spune Marian Grasu, măcelar.
Prețuri de nerefuzat la carnea de porc
Vânzătorii au de gând să scumpească produsele pe măsură ce se apropie Crăciunul, când cererea va fi mai mare, dar majorarea va fi mult mai mică în raport cu ieftinirea de până acum.
Pentru că ce-i în mână nu-i minciună, o clientă s-a hotărât să profite de prețurile mici și să cumpere de pe acum carnea pentru masa de Sărbători. “O pun în congelator, o lună de zile e minim. Luăm din timp că nu știm ce ne așteaptă”, spune ea.
Aceleași prețuri de nerefuzat găsim și în supermarketuri, însă la carnea de import. “Este un pret foarte bun, cam cu 30% mai ieftin.
Puterea de cumpărare a românilor a scăzut, bineînțeles că orice ieftinire este de bun augur”.Pandemia și pesta porcină au ieftinit carnea de porc
Atât pandemia, cât și pesta porcină au dus la scăderea vânzărilor de carne de porc la nivel european. Astfel că s-au acumulat stocuri mari de carne care trebuie vândute cât mai repede.
E un lucru pozitiv in noianul de vesti mai putin atragatoare.
Are o experiență de peste 20 de ani în presa scrisă, online și TV, cu specializare în domeniile economic, politic și relații internaționale.
A ocupat de-a lungul timpului poziții de redactor, editor sau editor coordonator în instituții media precum Revista 22, Cariere, Business Standard, Realitatea TV, Gandul. Face parte din echipa stirilekanald.ro din iulie 2020.
Absolvent de Filosofie și Jurnalism, cu masterat în Știintele comunicării, a dezvoltat o pasiune pentru domeniul resurselor umane. Colaborează de 12 ani cu HR Club pentru realizarea Manualului de bune practici în Managementul resurselor umane. În ultimii ani a derulat mai multe proiecte de ghost-writing, cu cărți publicate la edituri de prestigiu din România.