Într-o lume în care timpul pare tot mai limitat, mesele rapide au devenit o soluție preferată mai ales de tineri.
Printre acestea, tăiețeii instant, un preparat coreean extrem de popular în rândul adolescenților, câștigă tot mai mult teren. Gustul intens și timpul scurt de preparare – doar 5 minute – îl fac o alegere comodă și accesibilă, un pachet costând doar câțiva lei. Însă această gustare aparent inofensivă ascunde riscuri serioase pentru sănătate, avertizează medicii.
Pe lângă pastele din care sunt făcuți, țăițeii instant conțin o cantitate alarmantă de sare, uleiuri și potențiatori de gust, ingrediente care creează dependență.
Hipertensiunea, la rândul său, este o poartă deschisă către boli grave, inclusiv obezitate, o afecțiune care afectează în prezent peste un miliard de persoane la nivel global, adică una din opt persoane.
Un alt factor care face dificilă renunțarea la țăițeii instant este gustul intens, dat de monoglutamatul de sodiu și zahăr, care îi face pe adolescenți să prefere aceste produse în detrimentul unor opțiuni mai sănătoase.
